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2024年4月11日 · 2024/03/14 06:29. 健康網》植物奶≠牛奶！ 常見植物奶比一比：糖友不建議喝「這」 葉立斌／核稿編輯〔健康頻道／綜合報導〕近年吹起飲用植物奶的風潮，習慣在點奶製品時，跟店員改成植物奶，但您真的認識植物奶嗎？ 無肉營養師童瀞萱表示，豆奶、燕麥奶、堅果奶3種為常見植物奶，其營養價值不同，也... 生活 2023/10/27 19:14. 愛之味與食研所成立國家級研發中心 搶全球千億植物奶商機. 經濟部為符合國際創新產業趨勢，推動「A+企業創新研發淬鍊計畫」，食品大廠愛之味股份有限公司與財團法人食品工業發展研究所共同合作獲得計畫核定補助，成立國家級「愛之味植物奶技術研發中心」，今天在嘉義產業創... 財經 2023/08/24 20:07. 愛之味轉投資植物奶廠 明年首季投產.
2018年3月21日 · 網友回應. 新竹縣的關西仙草又有新吃法，關西鎮農會總幹事林兆暉說，看準現在大家注重養生、從飲食上追尋保健的心態，他們選用以友善農耕所栽種、且有「身分證」的仙草做成萃取液當基底，加入藜麥、黑豆、南瓜子、杏仁、大麥、山藥等14種堅果榖物，做成養生植物奶，最近剛新鮮問世，已經被不少鄉親拿來當早餐飲用，方便、健康又有飽足感。 林兆暉說，這個仙草養生植物奶營養價值跟豆漿、牛奶不遑多讓，對於喝了牛奶就鬧肚子的人最是不錯。
2021年8月5日 · 2021/08/05 21:00. 〔記者歐素美／台中報導〕農糧署及台中市農業局輔導台中市農會，利用在地農友種植具產銷履歷認證且非基因改造的大豆，研發推出「Beango產銷履歷豆奶」，市農會表示，該豆奶以整顆原豆磨漿製造、低糖、無澀感，且無添加任何化學添加物及防腐劑，在熱量、糖量上皆符合校園飲品規範，方便又健康！ 台中市農會總幹事林育葦表示，台灣每年進口約800萬公噸大豆，大多屬基因改造，且經長時間運輸存放，新鮮度遠不如國產大豆，且國產大豆為非基因改造，種植到採收需經過產銷履歷等農產品驗證單位嚴格把關，不僅將農作物的生產流程透明化，也大大縮短農作物從產地到餐桌的運輸里程，就是為了消費者在選購時有更充足的保障，在食用時也更加安全又安心。
2023年10月27日 · 陳冠翰表示，植物奶全球市場每年維持將近10％的成長率，愛之味是深耕植物基燕麥產業最久的本土廠商，經營植物奶邁向第15年，純濃燕麥獲國家健康食品認證、世界純淨標章、風味金牌獎等肯定。 陳冠翰說，「愛之味植物奶技術研發中心」目標是成為亞洲最具競爭優勢的植物基半成品原料開發供應鏈，國內尚未有植物基半成品原料的專業研發供應中心，愛之味將結合轉投資的高野健康生技大埔美廠，以先進酵素水解製程，提供量身訂製高價值功能性的植物基半成品原料，如高機能燕麥奶粉. 燕麥煉奶，咖啡師燕麥奶，烘培專用燕麥奶，供應國內商用和全球植物基開發的廠商，打造全新產業升級供應鏈。
2023年10月27日 · 翁章梁說，感謝愛之味深耕嘉義，努力推動植物奶領域的發展，帶動上下游產業鍊轉型，讓嘉義縣走向農工大縣，建置綠色產業供應鏈，增加國際市場競爭力。 陳冠翰表示，植物奶全球市場每年維持將近10％的成長率，愛之味是深耕植物基燕麥產業最久的本土廠商，經營植物奶邁向第15年，純濃燕麥獲國家健康食品認證、世界純淨標章、風味金牌獎等肯定。 陳冠翰說，「愛之味植物奶技術研發中心」目標是成為亞洲最具競爭優勢的植物基半成品原料開發供應鏈，國內尚未有植物基半成品原料的專業研發供應中心，愛之味將結合轉投資的高野健康生技大埔美廠，以先進酵素水解製程，提供量身訂製高價值功能性的植物基半成品原料，如高機能燕麥奶粉. 燕麥煉奶，咖啡師燕麥奶，烘培專用燕麥奶，供應國內商用和全球植物基開發的廠商，打造全新產業升級供應鏈。
2020年7月20日 · 2020/07/20 07:12. 〔記者謝介裕／南投報導〕夏至過後，氣溫不斷飆高，讓台灣成了紅通通的烤番薯，更凸顯「屋頂綠化花園」的重要性，農委會特有生物研究保育中心（簡稱特生中心）深入研究後，發現至少有50種以上的台灣原生植物，相當適合作為屋頂綠化植栽，特別將植物種類公布在官網，並建議民眾最好在秋、冬季種植，讓新植株逐漸適應屋頂逆環境，以達事半功倍之效。 熱爆的天氣，屋頂綠化如花園般景觀，美麗又兼具抗熱、阻隔噪音、空氣粉塵等諸多優點。 （特生中心提供，沈秀雀攝）
2024/03/17 06:32. 健康網》素食者不喝牛奶怎補鈣？ 12款含鈣食物大公開. 沈莉馨／核稿編輯〔健康頻道／綜合報導〕全素者因不喝牛奶，容易缺乏鈣質的補充；對此，無肉營養師童瀞萱表示，雖然牛奶的鈣含量是位居前位，但植物性食物中還是有含鈣量高者，像是野莧菜、綠蘆筍、菠菜、芥藍菜、黑... 2024/03/14 06:29. 健康網》植物奶≠牛奶！ 常見植物奶比一比：糖友不建議喝「這」 葉立斌／核稿編輯〔健康頻道／綜合報導〕近年吹起飲用植物奶的風潮，習慣在點奶製品時，跟店員改成植物奶，但您真的認識植物奶嗎？ 無肉營養師童瀞萱表示，豆奶、燕麥奶、堅果奶3種為常見植物奶，其營養價值不同，也... 2024/02/18 21:21. 健康網》豆漿超過一半都是油？ 營養師：不當水喝就無須擔心
