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全球人口持續增加，聯合國預計，至2050年全球人口會達至97億。畜牧業特別是牛肉生產，估計佔了全球溫室氣體排放量百分之十四。面對氣候暖化、糧食危機，全球吹起一股「Food 2.0」食物科技熱。歐美有初創公司研發植物肉取代傳統肉類，標榜口感和真肉差不多，營養價值甚至更高。
健康指數又是否達標？ 若要保持健康，充份的休息、適當的運動固然不可少，均衡的飲食亦同樣重要！著名電影人嚴浩對潮流食療素有心得，嚴Sir亮相節目分享多種食材對健康的益處、烹調方法，暢談養生之道；節目亦會走訪專家，探討各類食品的營養及功效。
2019年12月22日 · 順德覓食之旅，由大良華蓋路步行街開始，大良燉奶有新花款，鄺潔楹對「首創」亦有新定義！倫教糕即白糖糕，加蛋煎製又有何新火花？ 拜訪順德網紅名廚，「魚羊鮮」和「岳母雞」令人難忘；走進由機械人主理的火鍋店，落單、送餐、甜品製作全智能化，眼界大開！
2017年12月30日 · 跟親朋好友舉行聖誕派對，怎能缺少精美的聖誕蛋糕和曲奇？留意今集好介紹！也可考慮DIY獨一無二的聖誕花圈，為場地增添佳節氣氛。嘉賓宋熙年還請教花藝師製作煲呔、襟花、手鐲等應節花飾。 另外，「湯水達人」會奉上滋潤糖水「黃耳腰果奶」。
將時令、新興、特色食材巧變可口美饌。另外，坊間流傳許多食療偏方，材料簡單卻功效 顯著。肥媽、陸浩明推介當中多款傳統飲品，實行飲出健與美。 全文 myTV SUPER 節目重溫 查看更多 第 30 集 壓軸毛蟹冰火兩吃 第 29 集 茄子巧變「蟠龍鱔 ...
2023年4月10日 · 首播： 2023-04-10 監製： 陳子俊 / 盧潤婷 編審： 陳雨澄 演員： 伍倩彤 / 葉靖儀 簡介： 身為「全素者」的廚師潘祖兒(Pamela)，聯同兩位注重飲食健康的「女神」伍倩彤(Gillian)、葉靖儀 (Michelle)，合力經營「全素私房菜」，鑽研多元化全素食譜，例如炮製全素乾炒牛河、焗豬扒飯等「茶餐廳美食」；以 ...
花除了可作觀賞，以花入饌的菜式色、香、味俱全，更具健康養生功效。 主持們品嚐以玫瑰花、桂花等入饌的中菜及甜點，可會心花怒放？ 新春全盒盛滿瓜子、糖果，確實令人愛不釋手，但踏入年初八，親友拜年活動經已進行得七七八八，難道全盒就此「功成身退」？
