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2019年10月30日 · 據註冊營養師陳秋惠指，植物奶更適合有乳糖不耐症的人士，且其一般比牛奶更健康，不含膽固醇之餘，大部分亦不含飽和脂肪，再加上植物奶多數無糖或低糖，有助控制體重。 不過，植物奶本身蛋白質及鈣質含量不高，若無額外添加，則應透過日常飲食確保充足鈣攝取量。 若想改善個人健康或為環保添力，港人現有更多選擇值得考慮。 （節錄） 【原文： 牛乳替代品顛覆乳業 環保健康新寵 】 撰文 : 沈帥青. 欄名 : 知多啲. 綠色生活 節能減排 可持續發展 環保措施 健康養生 香港 脂肪 鈣質 蛋白質 李嘉誠. 以色列有企業將會推出用鷹嘴豆製造的奶類，李嘉誠有份投資的「真菌製牛奶」近日亦推出雪糕。 全球消費者愈趨重視環保及健康，為奶類替代品帶來新商機。 【延伸閱讀】 真菌製牛奶 獲李嘉誠投資 以色列食物科技初創.
2019年11月9日 · 理財資訊. 發布時間： 2019/11/09 13:00. 分享：. 解構維他命C與皮膚的關係 可助皮膚抗衰老？. 缺乏維他命C會引致牙根黏膜出血、牙齒鬆脫、皮膚乾燥、脫皮、容易皮下出血及瘀傷。. 嚴重的缺乏維他命C，又會使傷口延遲癒合、容易受到感染及身體疼痛。. 攝取過多 ...
2021年10月1日 · 發布時間： 2021/10/01 19:00. 分享：. 炎症是身體對損傷和感染的自然反應。. 然而，慢性炎症可能受飲食、睡眠不足和高壓生活影響，也可能與超重、糖尿病、心臟病和癌症有關。. 患病要求醫，惟日常生活中原來不乏可對抗炎症的食物，知名健康網站Healthline羅列 ...
2023年12月30日 · 1. 盡量選吃原型食物. Naidoo考慮膳食成份時，優先選用未經加工或盡量少加工的食物，亦即是原型食物（Whole food）。 她舉例指，蔬菜、漿果、未加工的穀物和豆類是纖維的重要來源，對於腸道健康和創造益生菌繁衍的環境很重要。 而分子結構較複雜的碳水化合物，例如蔬菜中的找到的，都是你身體需時處理、分解轉化速度較慢的成份，這代表進食它們可以幫助你避免血糖飆升。 她指出，健康的新陳代謝是抑制焦慮的關鍵因素。 2. 廣泛享用五顏六色的食物. 從深綠色的西蘭花和菠菜，到明亮的黃色胡蘿蔔和辣椒，Naidoo表示進食各種顏色的食物，可以確保多樣又穩定的營養供應，對於大腦的正常功能和平靜清晰的思維至關重要。
2023年7月12日 · 近年與食物回收相關的創新意念紛紛湧現，有方案以豆漿、燕麥奶和杏仁奶等來製成高纖維無麩質麵粉，也有方案把食物垃圾轉化為可生物降解和碳中和的織物，甚至轉化為全新的商品，例如把動物脂肪轉化為生物燃料。
2022年7月3日 · 早餐多是三文治配奶茶或咖啡，Fion建議可選全穀包、加入番茄生菜等的三文治。在茶餐廳時，不妨點麥皮或麥米粥等，不過有時會加入煉奶等全脂奶製品，宜提出「少奶」的要求。另外熱奶茶會用花奶，亦是全脂奶製品，可改為熱檸茶或熱檸水等較低脂飲品。
2020年11月6日 · 【綠色生活】環保健康新寵 人造奶植物奶可取代牛奶？ 10:00 2019/10/30 【綠色生活】環保健康新寵 人造奶植物奶可取代牛奶？ 最新專欄文章 更多 博客 - 【麥當勞廣告】亂碼文你成功破解未？ 大眾同樂突破宣傳缺口 2021/05/14 【麥當勞廣告】亂碼文 ...
