搜尋結果
2022年5月16日 · 一般而言，素食者主要以植物蛋白質為主，如︰豆類、小扁豆、堅果等，避免進食部分或全部肉類、內臟及動物製品。. 蛋素（Ovo-vegetarian） 🥚. 除雞蛋之外，避免進食肉類、家禽、魚、海鮮、奶類及奶類製品。. 奶素（Lacto-vegetarian） 🍼. 可進食奶類及奶類製品 ...
2023年4月25日 · 田七有助活血化瘀，Bowtie邀請了中醫為你解構田七的好處、副作用、適合人士、正確食用方法，並提供食譜建議。 作者. 日期 2023-04-25. 更新 2024-01-31. 甚麼是田七？ 田七是五加科植物三七的乾燥根及根莖 ，一直被廣泛應用於中醫藥領域。 它 含有三七皂甙、黃酮甙、槲皮素、槲皮甙、β-谷甾醇等成份，另有止血活性成分包括β-N-Z二酸酰基-L-α及β-二氨基丙酸。 田七主要產自雲南文山、廣西、江西、四川等地，這些地方的氣候和土壤條件都非常適合田七的生長。 田七的功效及益處. 化瘀止血：用於各種內外出血證，尤以有瘀者為宜。 活血定痛：用於跌打損傷，瘀滯疼痛。 防止血栓（血塊）形成、降血脂. 抗炎鎮靜. 調節糖代謝. 保肝. 抗衰老. 田七粉功效更顯注？
- 羽衣甘藍炒蛋
- 清炒羽衣甘藍
- 羽衣甘藍雞胸沙律
材料： 1. 羽衣甘藍 250g 2. 牛油果油 10g 3. 鹽 適量 4. 雞蛋 2隻 5. 生抽 少量 6. 蒜頭 半個 烹調方法： 1. 羽衣甘藍切碎洗淨瀝乾備用，蒜頭切片備用。 2. 鍋中加入牛油果油，下蒜片炒香。然後倒入洗淨的羽衣甘藍以及少許生抽（幾滴），反覆翻炒直至炒軟。 3. 倒入蛋液，加入適量鹽與鬆軟的羽衣甘藍一起炒。 4. 炒至融為一體，熟透即完成。
材料： 1. 羽衣甘藍 250克 2. 草菇 100克 3. 鹽 適量 4. 蒜頭 半個 5. 油 5克 6. 糖 5克 烹調方法： 1. 先把羽衣甘藍清洗乾淨，瀝乾水分。 2. 把草菇清洗乾淨，瀝乾水分，切粒。下油熱鍋，把草菇翻炒，加入鹽、糖後，繼續翻炒至水分蒸發，起鍋備用。 3. 下油熱鍋，先把蒜片炒出香氣，然後，倒入羽衣甘藍翻炒。 4. 分 3 次加入水分把羽衣甘藍炒至軟身（每次水分約 50cc，每 1 次翻炒至水分蒸發後再加入另一次的水分，倘若還沒能把羽衣甘藍炒至軟身的話，繼續重覆做法直至完全軟身為止）。 5. 然後，把步驟 2 中的草菇加入翻炒均勻即可。
材料： 1. 熟雞胸肉 230g 2. 藜麥 一杯 3. 羽衣甘藍 280g 4. 紅蘿蔔絲 55g 5. 西芹，青瓜，紅椒 各兩55g 6. 牛油果 1 個 7. 芫茜 少許 調味汁： 1. 檸檬汁 60g 2. 鹽 2g 3. 蜜糖 15g 4. 牛油果油 15g 做法： 1. 洗乾凈藜麥， 用一個煲燒熱， 加入橄欖油炒香藜麥，加入少許鹽及水兩杯， 煮到水收乾之後， 關火焗 15 分鐘，取出放涼備用。 2. 西芹、青瓜、紅椒切粒；牛油果切片 3. 把西芹，青瓜，紅椒， 藜麥以及火雞肉放進一個大碗內，加入調味汁液拌勻 。 4. 在碟上放上羽衣甘藍、鋪上拌好的沙律材料、牛油果片，灑上芫茜及一些焗腰果粒， 便可進食。
2023年3月7日 · 1. 鐵質有助於身體形成血紅素，提高血液運輸氧氣的能力。 2. 支持免疫系統功能，協助身體抵抗感染和疾病。 3. 促進腦部發育和認知功能，特別是在幼兒和青少年時期。 4. 維持正常的能量代謝和身體機能運作。 缺乏鐵質會導致哪些健康問題？ 鐵質不足可能會導致 缺鐵性貧血 ，這是一種常見的營養不良症狀，患者會感到疲勞、 頭暈 甚至心悸等。 女性、孕婦、青少年和老年人群組特別需要注意攝入足夠的鐵質。 延伸閱讀. 【貧血】是什麼？ 了解指數、症狀、飲食須知！ 地中海貧血 | 患者懷孕怎麼辦？ 一文分析症狀、診斷和治療方法. 不要過量攝入鐵質，因為過多鐵質可能會導致腹瀉、噁心、嘔吐等。 鐵質的食物來源. 既然鐵質對健康如此重要，如何攝取足夠的鐵質呢？
2023年12月4日 · 1/4杯椰奶 (可選擇轉為低脂奶，較為健康的建議) 2湯匙橄欖油 鹽和胡椒粉，依個人口味調味 新鮮香菜（可選，用於裝飾） 做法： 在一個大平底鍋或炒鍋中，加熱橄欖油，加入大蒜和洋蔥，炒香。加入西蘭花，翻炒約2-3分鐘，直到蔬菜稍微變軟。
- 35千卡
- 3.3克
- 7.2克
- 2.4克
2023年3月20日 · 鈣質是構造骨骼的元素之一，人體內99%的鈣質存放於骨骼及牙齒，負責神經傳遞、肌肉收縮、凝血等生理功能。. 在這篇文章中，Bowtie健康資訊團隊將探討鈣質的好處、食物來源以及日常攝取建議。. 作者 Bowtie醫療編輯+AI. 審核 林頌雅 營養師. 日期 2023-03 ...
2021年10月29日 · 當身體長期處於發炎的狀況下，會令人體出現各種的退化，演變為不同的慢性疾病，例如：高血脂、高血糖、高血壓、糖尿病、體重問題等等。 降血脂. 肝臟是我們身體處理能量和脂肪代謝的關鍵器官。 如果肝臟中累積過多的脂肪，會增加患上脂肪肝、肝纖維化、肝硬化和肝病變的風險1。 因此控制血脂的水平也對於肝臟的健康非常重要。 10 大護肝食物推薦. 延伸閱讀. 甲型肝炎如何傳染？ 需要打疫苗嗎？ 有何副作用？ 一文看清重要資訊！ 【肝炎】甲型、乙型肝炎有什麼分別？
