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2023年1月8日 · 已有研究證明，經常親近大自然可令人身心舒暢。不過，植物也會衰敗和死亡，它又如何能幫我們調整心情呢？若要好好利用植物的療癒效能，你或者需要園藝治療師的協助。原來園藝治療除了種植以外，還有欣賞和利用植物製作手工藝品的不同方式。
園藝活動通常以植物為本，著重植物的需要，如淋水、施肥等；著重園 藝知識和技巧。園藝治療則是以人為本，著重服務對象的參與過程和感受，及為其帶來的益處；完成園藝任務雖重要，但並非最重要和唯一之目的。
2020年11月11日 · 經歷兩個世紀，隨著社會價值轉變，全球環保意識提高，動物權益備受關注，牛奶引起不同爭議。乳業遭到動保人士的指控，牛奶市場受到植物奶的衝擊，乳業應如何應對？ 早在1886年，香港經已有牧場生產牛奶，而且規模很大。
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2024年3月23日 · CONTENT. 監製：麥志恆. 15/12/2017. 相片集. 試想像世界上有些超級植物，表面看似正常，實則有着超能力，可以幫助人類解決環境污染、原材料短缺、貧窮等問題。 這種超級植物確實存在！ 「超累積植物」會在葉子裡儲存大量重金屬，足以用來淨化土壤，有些甚至可以提取出金屬。 在南海的新喀里多尼亞島上，一種不起眼的植物Phyllanthus balgooyi，居然可以修補露天採礦在土地留下的傷痕。 另一邊廂，阿爾巴尼亞的農民則首次栽種蘊含鎳的植物。 這種一直被他們視為無用的雜草，現在竟成為農民的生計來源。 電視版本：粵語廣播. Just imagine there were “superplants”.
2021年8月15日 · CONTENT. 15/08/2021. 相片集. Tag: 知内町韮菜, 韮菜, Chinese Chive, 小農夫大作物2021, 營養成份. 交 通. 社 交. 聯 絡. 公眾回饋. 韮菜，可以幫助大家消除疲勞，強身健體，是非常健康和有營養的食物。 今集小農夫一於來個韮菜派對，今次請來了金城茉里奈小姐做嘉賓，跟大家一起學煮菜。 要做美味菜式，當然要請大廚出馬。 今次邀得大澄薰小姐協助，她除了教大家煮菜之外，亦講解了韮菜的營養成份及好處。
2022年6月17日 · 中國已知的植物有三萬五千種，佔世界植物的十分之一，這裡是植物的天堂、文明的搖籃。衣食住行、美的歷程，傳播萬里、綿延不絕。從雅魯藏布江峽谷的原始森林到中國茶樹最古老的源頭，再到非洲中部高原地區的青蒿素，節目透過運用震撼而溫暖的鏡頭語言，呈現了21科28種中國植物的生命旅程。
2024年2月3日 · 香港是一個商業、旅遊購物中心，又同時擁有令人神往的郊野景色，香港有四分之三是綠化地區，多年來著重大自然的保育，有豐富得令人驚歎的生物多樣性，要深度認識香港，不能不到我們的郊野造訪。 香港自然景觀豐富：海岸、岩岸、灌木林、次生林、紅樹林及溪谷河流，美景多不勝數。香港 ...
