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2020年12月30日 · Dec 30 2020. 近年植物奶越來越普遍,甚至出去買咖啡時可添加的選擇亦越來越多。 但並非所有植物奶都是低 卡路里 ,部份甚至與全脂牛奶相若。 每天飲兩杯,熱量足足等於1.5碗白飯,隨時越飲越肥! 即睇營養師介紹市面較健康的植物奶! 撰文、圖片來源:Aranth安曼營養實驗室|資料來源:澳洲註冊營養師 Ariel Chan (安曼營養) 植物奶 VS 牛奶. 牛奶. 全脂牛奶在熱量上理所當然最高,每100毫升含有61卡熱量,脂肪含量亦足足有3克。 好處是較豐富蛋白質來源, 100毫升平均有3克蛋白質。 因此一般建議減肥人士飲用脫脂牛奶,100毫升卡路里只有約36卡。 1.豆奶. 在熱量還是蛋白質上,原味豆奶都與牛奶相近。
2020年7月16日 · 「營」爆飲奶小貼士 以上五款植物奶雖然較低敏,但完全代替牛奶的話,營養師還有以下建議: 1. 選擇植物奶時可注意是否加入鈣質 2. 植物奶中除了豆奶,一般蛋白質含量不高,可在植物奶中加入豌豆蛋白粉、米蛋白粉等提高蛋白質含量。
2021年6月4日 · Jun 4 2021. 朱古力奶是不少人的童年回憶,更加係comfort food之一! 但好多時大家都會擔心朱古力奶的脂肪、添加糖太高、怕肥,又或是怕傷害皮膚而不敢多飲。 留意以下營養師介紹6款植物朱古力奶,便可以無負擔享受朱古力的美味! 撰文、資料來源:澳洲註冊營養師 Ariel Chan (安曼營養)|圖片來源:Aranth安曼營養實驗室. 營養師6款植物朱古力奶推介. 1. Silk朱古力杏仁奶(120卡/295毫升) 這款朱古力杏仁奶不但零飽和脂肪,更是零反式脂肪。 而且添加了滿滿的鈣質,含量達550毫克,足夠一天女性過半的所需。 銷售點:city’super. Silk朱古力杏仁奶(120卡/295毫升) 2. Almond Breeze無糖朱古力杏仁奶(40卡/240毫升)
2024年4月14日 · 大家可以選高鈣植物奶或脫脂奶以補充鈣質,同餐飲用更有助降低整餐的升糖指數和增加餐後的飽肚感。 植物奶如高鈣低糖豆奶及杏仁奶,以及脫脂奶,每杯只有80至100千卡,比全脂牛奶的熱量及壞脂肪含量低,適合需減重keep fit 及關注心臟健康人士每日飲用。 喜歡喝香濃牛奶(如3.6牛乳)的人士要留意啊~全脂奶的脂肪及熱量偏高,一杯高達175千卡,接近一碗飯熱量,而且大部分脂肪為壞脂肪,不但容易愈喝愈肥,攝取過量壞脂肪更容易令膽固醇上升。 全脂奶的脂肪及熱量偏高,一杯高達175千卡。 (圖片來源:新傳媒資料室) 正確麥皮食用法.
2018年11月2日 · 「Be Good to Yourself」意指大家享用植物奶時,除了可享健康好處,其實同時都是一種生活品味的享受,因為它可以變奏出不同的植物奶咖啡、特飲,甚至香濃熱湯。 在今次的攤檔,維他奶聯同世界咖啡師大賽評判-Chester,以維他奶最新推出的「專業沖調用豆奶 Café For Baristas – Soya Milk 」,配上星級咖啡店Ideaology的自家烘焙優質咖啡豆,為大家提供5款創新的植物奶特色熱飲。 分別有: 1. 紅菜頭朱古力豆奶特飲 Beet Root Soy Latte (HK $28) 紅菜頭具有降血壓、抗氧化、助消化及補血等功效,入口先有清新紅菜頭味道,再慢慢滲出濃郁的朱古力味,加上健康清甜的豆奶,為大家帶來前所未有的新滋味! 2.
2021年6月17日 · 然而如果配全脂奶、全脂乳酪、煉奶等高脂材料,便會令麥皮的熱量大大增加。想令麥皮美味,可配脫脂奶、低脂原味乳酪、無糖豆漿、或其他無糖植物奶。 想增加甜味,可以加入新鮮水果,如士多啤梨、藍莓、奇異果、香蕉等。
2021年7月22日 · 新假期. Jul 22 2021. 【護肝食物蔬果】想保護肝藏,其實透過多吃綠色蔬菜都可以達致護肝功效! 特別在炎熱的夏天,雨季之時,容易誘發濕疹、氣管敏感等過敏疾病。 所以這時候,更需要護肝,將身體的毒素排出,以下的蔬果正適合這時間食用! 撰文:Joy|圖片來源:photoAC|資料來源:營養師-牛油果小姐. 護肝蔬果9大推薦+營養師食譜. 肝臟的功用. 在西方醫學上,肝臟是掌管人體代謝的重要器官。 它像一個化工廠,有著各種功能,包括分泌膽汁、代謝(包括合成蛋白質和荷爾蒙、儲存肝醣作能量儲備)等。 此外,肝臟會幫助分解代謝於體內的毒素,如酒精、藥物等。 如果肝不好,氣血循環就不順暢,容易出現疾病。