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2021年6月4日 · 燕麦奶研究始于20世纪90年代，主要系对乳糖不耐受人群饮用乳制品问题的解决探究，可通过一种特殊工艺可用用酶把燕麦分解，同时保留纤维成分。 消费群体画像为经济发达地区高消费能力女性，20~29岁人群关注度最高。 国外市场上，2020年 美国和英国燕麦奶产品零售额分别为2.67亿美元 (+203%)、1.81亿美元 (+98%);燕麦奶已经成为瑞典最大的植物奶品类、拥有72%的市场份额 。 而当前我国植物蛋白饮品复合增长率为各类饮品中最高，2007~2016年十年间复合增长率达24.5%，2020年植物蛋白饮料销量远超其他品类、销售额增长率965%，销量增长率高达1810%，一二线城市消费人群对燕麦基偏好度最高。
2020年11月27日 · 植物蛋白饮料在2009-2013年进入爆发阶段；植物蛋白饮料的爆发与含乳饮料有相似之处，消费者需求口味多元化，植物蛋白饮料业务的净利润更高，通过精准营销打造产品及品牌差异化避免价格战；2013年后，植物蛋白饮料市场的增长基本陷入停滞，14、15年
2019年7月9日 · 公司主要经营策略有：1)提高产品附加值。 主要通过产品结构高端化和功能化实现。 2004-2018年间，明治高附加值牛奶占比从36%提升至81%，鲜奶及发酵乳业务营业利润率亦从2013年的4.7%提升至2018年的14.5%;2)发力医药健康领域。 在增长较快的运动营养领域扩大产能，拓宽渠道。 与此同时，明治推出了SAVAS Milk等即饮蛋白饮料，该类产品因饮用便捷，消费场景丰富而受到消费者欢迎。 在药品领域明治收购疫苗公司寻找新业务增长点;3)加速扩张海外业务。 明治目前海外业务占比约7%，其中食品板块海外业务占比不足5%。 公司规划2025年海外业务占比提升至20%，中国市场为主要目标海外市场。
2019年5月13日 · 2018年国内市场中，海外品牌仍占据优势。 但近几年奶粉行业监管加强，国内乳企快速发展，2013年至今，飞鹤、澳优、君乐宝等品牌份额有较显著的提升。 2016年6月，食药监总局公布《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》，自2018年1月1日起，所有配方乳粉均需获得产品配方注册证书，我们认为监管加强有利于优质企业脱颖而出，行业集中度有望提升，澳优等国内的优质企业有望受益。 澳优：全球黄金奶源供应链，产能持续提升。 公司在产能扩张方面具有前瞻性，2016年婴配粉政策出台后，开始建设新西兰工厂和智慧工厂，以承接2018年需求红利。
2021年4月5日 · 01 “喝出来”的高增长软饮料赛道. 要回答软饮赛道有多大规模，就要先搞清楚一个概念，什么是软饮料? 软饮料指酒精含量低于0.5%的天然或人工配制饮料，又称无醇饮料。 由于软饮料的消费旺季为夏季，因此有时也称为清凉饮料。 中国是全球最大的软饮料市场之一。 据 Frost&Sullivan 报告显示，按零售额计算，2019年中国软饮料市场规模为人民币9,914亿元，从2014年至2019年复合年增长率 (CAGR)为5.9%。 得益于城镇化步伐加快、居民可支配收入上涨及消费升级，中国软饮料市场将持续增长。 预计2019年至2024年，复合年增长率 (CAGR)将维持在5.9%。 2024年中国软饮料市场规模预计将达到人民币13,230亿元。
2022年2月3日 · 在中国皮肤屏障受损人群增多趋势下，为了遏制皮肤问题病理化发展，越来越多的用户开始意识到活性成分的重要性;同时成分党的崛起也使得许多护肤品厂商变得更强调独家成分与配方，功效型护肤品以天然活性成分为卖点，具有针对性地解决消费者皮肤问题，更容易获得这类消费者的青睐。 此外，纵观全球功效原料市场，占比最高的成分依次为植物萃取类、生物技术类和合成活性物类，近年来多肽类的渗透率也在持续提升，研究数据显示以上四类主要功效原料在全球功效原料市场占比已超过80%。 提起“功效型护肤品”，大众对其别名“药妆”更耳熟能详.
2020年6月19日 · 旺旺在财报中表示，2020年将推出低糖、清爽口感的“乳酸菌”、“O泡果奶”等产品，以及“植物饮”、“神萃茶饮”等时尚特色饮料。不可否认旺旺有着强烈改变产品结构的欲望，但市场永远是以结果为导向。
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