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2021年1月26日 · Forgot Account? 過年知道大家都好想我較蒸糕,今次教大家椰汁年糕,我依個版本同傳統有小小唔同, 想知點整就記得睇了,記得交功課呀😁 高清版:https://youtu.be/9EWgIo9y6MQ 椰汁年糕 材料: 📌糯米粉225克 📌沾米粉37克 📌澄麵30克 📌片糖200克大约2片多小小 (要弄碎些比较容易煮得溶)...
椰汁年糕以人手用椰漿搓成,椰子味道濃郁,吃起來煙煙韌韌。 傳統椰糖年糕則用椰糖蒸,紅色看起來比較喜慶。 還有一年四季都有的椰汁馬豆糕,豆味非常香濃。 😋 . 天然椰子號 地址:香港北角馬寶道34號地下 (北角地鐵站A4出口轉右,馬寶學林商場對面) 時間:星期一至日 09:00-19:30 ———————————————————————— 📣想睇到最新最快嘅食、買、玩資訊、優惠及著數? 快啲Follow @holidaysmart.hk !
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- HolidaySmart 假期日常
椰汁年糕 | 做法简易,轻松就能完成,家家户户都能成功 | Coconut Chinese Rice Cake | CNY Nian Gao Ingredients材料 *230g Water 清水 *80g Brown Sugar Slices 冰片糖 *100g Brown... | coconut milk, Cocos nucifera, wheat,...
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- Mr.Peter Cooking Show
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- 💕超简单做法【椰汁年糕】文字版教程 - 具体配方:一个10寸配方(或者两个个8寸配方、或者两个18×24cm盘子) 糖300-350克(红糖、红片塘各一半,300克就甜度适中、其实350克更甜一点会更符合广东人味道)、姜60克、水300毫升、糯米粉470克、澄面(小麦淀粉)160克、椰浆400毫升、油40克、老抽3-5克(可以不放,也可以根据自己喜欢多放) - 详细步骤: 1⃣片糖+红糖+水+姜,大火煮沸腾,再盖上盖小火煮5分钟,,彻底晾凉。 2⃣糯米粉+澄面(小麦淀粉)+椰浆+晾凉糖水,搅拌均匀。 再加油,可以加点老抽颜色更好看。 也可以过筛一遍。 3⃣糕浆倒入盘子。
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- 阿嬤的廚房
Comment. Share. ·. 519 Plays. Asley Ma. 3h ·. Follow. 马上过年!广式椰汁年糕! 好吃配方大公开秘挚,简单做法! 软糯拉丝,椰香味浓,还不粘牙! 超简单做法. 18x24cm盘子. 红糖 80克. 片塘 80克. 姜30克. 水220毫升. 糯米粉 350克. 澄面 (小麦淀粉)120克. 椰浆 300毫升. 油 30克. 马上过年!广式椰汁年糕!好吃配方大公开秘 挚简单做法!软糯拉丝,椰香味浓,还不粘牙! 超简单做法. 详细步骤: 1片糖+红糖+水+姜,煮5分钟,焖5分钟,彻底晾凉. 2糯米粉+澄面 (小麦淀粉)+椰浆+晾凉糖水+油,搅拌均匀. 3盘子抹油,水开上锅蒸30-40分钟 (看盘子厚度) 4晾凉后脱模. See less.
2024年1月4日 · 椰汁年糕 快过年了,年糕还是喜欢这个广东味的 #椰汁年糕,做法简单又好吃,软糯香甜,不粘牙。 #传统糕点 #在家做美食 #简单好吃 #美食分享. 热爱美食烹饪 Passionate about gourmet cooking · Original audio
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- 热爱美食烹饪 Passionate about gourmet cooking
2022年11月14日 · “椰汁年糕”好吃有诀窍? 配方大公开,赶紧收藏试试! | #跟着学做年菜 #年糕 #软糯香甜 #传统糕点 #好吃素食 | By 好吃素食. Like. Comment. Share. 13K. 103 comments. · ·. Follow. #跟着学做年菜 #年糕 #软糯香甜 #传统糕点 #好吃素食.
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- 好吃素食