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- TVB藝人楊明和女友莊思明在2018年時開設第一間名為「燉」的燉湯店,生意越做越旺,相繼在炮台山、灣仔、佐敦、太子等地再開店,高峰時期有9間分店。 莊思明曾在Facebook上發文表示,希望分店很快能夠遍佈18區。 楊明於2018年接受傳媒訪問時表示,首間燉湯店投資額近100萬元,當時開業一個月便賺錢,又指每日售出約200份燉湯,他又寄望客人「飲湯自然會想起我們」。
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楊明的燉湯店有甚麼經營心得?
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2022年5月23日 · 據知楊明的燉湯店因為第五波疫情而入不敷支,單是6間店的租金每月至少七位數,現在只做午時及外賣皮費依然好大,幾乎日日都蝕住開店,所以當時決定把5間分店停業,只剩一間做外賣生意。 楊明的燉湯店本來有6間,不過其中一間已宣布停業。 (圖片來源:IG@matyeung) 生意捱唔住,楊明與莊思明好得閒,幾乎隔日就去行山呼吸新鮮空氣。 (圖片來源:G@matyeung) 莊思明表示無奈要炒人. 楊明女友兼「燉」合夥人莊思明當時接受傳媒訪問時,直認現在前生意難撈,再加上業主不肯減租共時艱,而政府提供的津貼又不輪到他們這些小商戶,食店開一日蝕一日,最後惟有忍痛停業和解僱員工,她表示這個決定絕對是無可奈何。 莊思明表示每月花7位數字租金,個個月都蝕錢,業主又唔肯減租,令他們百上加斤。
2022年5月23日 · 楊明Facebook最後一次提及「燉」已是去年在油塘的促銷活動。 (圖片來源:楊明Facebook) 2018年開業的燉,最終敵不過疫情,8間減至1間。 (圖片來源:燉官方Facebook) 莊思明回應 承認「燉」湯店已停業. 現時身處內地的莊思明,接受傳媒訪問時表示,「燉」的確已停業,更直認完租約後或不會繼續營運! 不過她表示「燉」並不會就此消失,她透露生意會轉型做大量批發和外賣,更透露己向有不少餐廳食肆供應產品,而且比門市賺得更多! 關鍵詞. 飲食熱話. 圖片來源:OpenRice截圖、楊明Facebook、莊思明Facebook、燉Facebook. 楊明燉湯店面臨全線結業危機!
2022年5月24日 · 撰文:胡凱欣. 出版: 2022-05-24 00:13 更新:2022-06-06 18:47. 36. 香港藝人楊明(Mat)於2018年與友人一同開設的「燉養生」的燉湯店,Mat的女友莊思明(Lisa)亦一同打理,「燉養生」曾經在荔枝角、深水埗、灣仔、佐敦、將軍澳、炮台山、尖沙咀、元朗及屯門 ...
2018年7月17日 · 楊明最喜歡這款花膠螺片燉雞($68)。(陳智良 攝) 楊明的燉湯店,投資額接近百萬元,開了1個月已經賺到錢,每天賣約200盅燉湯,現計劃會於今年內開設分店,究竟楊明有甚麼經營心得呢?
2018年11月29日 · CTB02. Nov 29 2018. 人人都知湯水對經常熬夜的人有多重要,尤其不分畫晝夜趕拍電視劇的藝人,更加需要補一補,好似楊明,本身就極愛飲 湯 ,愛到今年3月與老友斥資百萬在荔枝角開燉湯專門店,更厲害是開業才8個月,更火速在 炮台山 再開分店。 Text: Lisa Photo:Fion. 楊明夥拍燉湯高手. 荔枝角 賣足料靚湯. 楊明 之所以開燉湯店「燉」,全因一位老友。 「我自己就唔識煲湯,好彩當年讀藝訓班識咗個朋友,佢係煮嘢高手,我哋上佢屋企食飯,佢會整佛跳牆㗎! 個個讚不絕口,游說佢出來開店,將手藝發揚光大。 」楊明口中的他,正是相識十數載的老友余生。 余生從前是IT人,自小愛煮,無師自通,IT生活刻板,適逢老友推波助瀾,就決定博一博。 12款湯 盅盅燉足4小時.
2022年5月24日 · 楊明燉湯店傳已全綫結業. 2022-05-24 01:14:46. 有傳楊明的燉湯店已全結業。 (星島日報報道)楊明與女友莊思明一同開設燉湯店,分店遍布多區,有指在疫情高峰期每月慘蝕高達7位數,早前更有分店因疫情而停業,近日有網民上載一個食肆程式的截圖,顯示楊明開設的燉湯店全綫分店,包括灣仔、北角、佐敦、深水埗、將軍澳、元朗及屯門店均已結業,燉湯店的社交專頁也由今年2月開始未再更新營業資訊。
2022年5月23日 · 楊明燉湯店傳全線結業 訂餐熱線無人接聽. 分享: 楊明與莊思明不時孖住到不同分店巡視生意。 楊明雖然官非纏身,但仍獲無綫力撐主演港版《華燈初上》。 不過他與友人合資經營的燉湯店生意,持續受疫情影響,令生意大跌,多間分店先後結業。 昨日(22日)網上流傳一張截自飲食App的圖片,顯示9間分店已全線結業。 灣仔分店昨日有數名大漢把餐廳內的椅子搬出。 本報今日所見,灣仔店仍未營業,門外貼著通告稱「鑑於疫情嚴重,本店暫時休業,直至另行通知。 」至於餐廳的社交平台專頁,自2月開始已沒再更新,所有分店的電話已停用,而訂餐熱線雖能接通,但無人接聽轉駁留言信箱。 網上流傳楊明的食肆全線結業。 楊天命曾批餐廳將倒閉.