搜尋結果
2024年2月24日 · 新假期. Feb 24 2024. 拉麵推介｜拉麵一向是港人最愛，喝一口暖湯入肚，暖胃又暖心。 今次為大家整理12間拉麵，有不少均是過江龍日本拉麵，間間的湯底、麵質、配料、價錢都有所不同，如中環NOJO原隻慢煮雞髀、銅鑼灣天然豚骨拉麵、尖沙咀鬼金棒地獄級辣湯底等，部分店舖港九新界都有分店，即睇！ 尖沙咀拉麵. 拉麵推介｜全港12間必食拉麵店：過江龍+自創口味+日本人主理. 按連結跳至. 港島區. 九龍區. 各區設分店. –. 港島區. 拉麵推介｜港島區｜ 1.中環 NOJO 原隻慢煮雞髀醬油拉麵. 日本的人氣居酒屋塚田農場，數年前將其品牌的拉麵副線NOJO登陸中環，以招牌原隻慢煮雞髀拉麵作招倈。 雞髀先以日本醬油、胡椒等材料以攝氏60度慢煮2小時，有柯打時再塗上日本醬油炙燒。
2024年3月4日 · 火鍋/打邊爐任食推介2024｜7間無限食：雞煲/放題/串燒/無限時. 飲食. Liu. Mar 4 2024. 任飲任食推介！. 放題式任食一向大受港人歡迎，由於一個價錢可以歎盡貴價食品，確是非常划算！. 今次新假期幫大家整合了全港任食火鍋店，有任食海鮮蒸氣火鍋、超人氣火鍋放 ...
2022年2月9日 · 打邊爐可是港人至愛！配料可其豐富，當然丸類也是不二之選。近日有連登網民嚴選最受歡迎的Top 5丸類，牛丸、魚蛋都上榜！即睇內文看看你心目中的丸類是否榜上有名？
2023年1月18日 · ODDS是一家多元化的日式酒吧餐廳，主餐區設有壽司吧枱及鐵板燒，由壽司、鐵板燒、燒鳥及和食都有，大部份食材均是日本直送。 鐵板燒十分有賣點。 除了常見的鐵板燒龍蝦、鮑魚、和牛外，也有不少坊間少見的鐵板燒料理。 其中清酒蒸生蠔，將日本生蠔放進平底鑊中，加入日本清酒半蒸半煮，過程飄來酒香，加上日本蠔的生熟程度恰到好處，令蠔吃來更飽滿鮮甜。
2023年2月6日 · Tata. Feb 6 2023. 港式雲吞皮薄滑口，餡料鮮味，是不少人的至愛。 作為廣東代表麵食之一的雲吞麵，做法看似簡單，其實很考功夫及技巧，鮮蝦餡料、大地魚湯底及麵質等細節上都極費心力。 想要吃上一碗色香味俱全的雲吞麵？ 今次為大家推介全港13間必食雲吞麵店，當中不乏名店老字號，亦有開業數年的小店。 即睇介紹！ 茶餐廳 更多詳情 車仔麵 更多詳情. 全港13間必食雲吞麵推介｜米芝蓮推介自家製竹昇麵底＋日賣1,000粒爆餡皮薄雲吞＋開業逾70年老字號. 港島區. 九龍區. 新界及離島. –. 港島區. 全港雲吞麵推介｜西環｜1. 麥明記｜1968年自立門戶 麥奀次子主理. 號稱「嫡傳雲吞麵」，皆因店由麥奀兒子麥志明開設，常見他在店收銀坐鎮。
2024年4月14日 · 餐廳詳情. （圖片來源：新假期編輯部） 餐廳：鍋點 (希慎廣場) 地址：銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場URBANHOOD B2樓. 銅鑼灣美食推介｜2.Via Tokyo 京都抹茶芭菲＋布丁＋雪糕. 人氣甜品店Via Tokyo去年曾經過一個月的閉門優化工程，店舖最後以全新裝潢及新菜單重開。 新菜單強調日本茶品，並設有全新茶吧，店員會手工攪拌抹茶和焙茶，令茶嘅風味完全散發出來。 Via Tokyo受歡迎的茶味食品種類眾多，包括宇治抹茶芝士蛋糕、茶系雪糕、宇治抹茶捲蛋等等， 更以現代風格呈現出各款傳統日本甜品，例如日式布丁、栗子蒙布朗等，茶系控必去呀！ 餐廳詳情. （圖片來源：Facebook@weekendweekly） 餐廳：Via Tokyo.
2024年1月10日 · 位於旺角彌敦道610號荷李活商業中心地庫的「牛大人台灣火鍋吃到飽」，主打澳洲和牛M5牛肩卷、18+冬瓜茶、澳洲M9和牛牛丸。餐廳提供多達10款湯底選擇，食客可以嘗試紅燒牛骨鍋湯底，其牛味濃郁，配料有牛骨、龍眼、杞子等，味道十分豐富。
