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2023年7月30日 · 14款安全餅乾名單. 以下餅乾在是次安全測試中獲得5星評分，污染物、防腐劑及抗氧化劑含量都控制在安全水平： ↓點擊圖片放大↓. +12. 【消委會報告】超過8成樣本含有重金屬！ 消委會檢測17款嬰幼兒穀類食品安全／5星安全推介（内附嬰幼兒飲食貼士） 資料來源： 消委會第540期選擇月刊. 圖片來源： starrymart 、 parknshop 、 amazon 、 walmart 、 coop 、 tesco. ↓【出Post賺現金賞】《社群》助您發展創作者事業↓. ↓透過發佈帖文賺取收入！ 立即參加！ ↓【限時搶⚡】Louiscocoa鳳梨啤酒口味可可即沖營養代餐奶昔！ ↓ 首創含微量酒精代餐 / 嚴選高級可可粉 / 加水即沖即飲！ 內容標籤. 美食. 煮食. 超市. 污染. 致癌物.
2020年6月15日 · 消委會檢測市面20款雪糕8成半含色素、調味劑！. 3款不含添加劑雪糕. 最Hit食訊. 飲食熱話. 發佈: 2020.06.15. 文: 李欣怡. 夏天熱辣辣，相信唔少人都會食返杯雪糕消下暑，不過平時食雪糕，大家又有冇留意包裝上的食品標籤？. 雪糕唔止高糖高脂肪，更含有 ...
2024年4月4日 · 33款高脂餅乾清單. 根據食安中心，每100克食物超過20克總脂肪，屬高脂食物。 消委會測試結果顯示，有33款餅乾屬高脂，全部樣本的平均總脂肪含量為每100克含20.7克。 按看看高脂餅乾清單！ （以每100克總脂肪量計算，由低至高排列） ↓點擊圖片放大↓. +31. 【消委會報告】60款餅乾全部驗出基因致癌物或污染物 14款5星安全餅乾名單. 資料來源： 第540期 消委會選擇月刊. 圖片來源： yiufungstore 、 bigbigshop 、 amazon 、 parknshop 、 tesco. ↓【限時搶⚡】Kilo Calo慢煮即食雞胸套裝！ ↓ 雞胸經低溫慢煮烹調！ / 提供研製多時的獨特口味！ ↓【必收藏】最新深圳食買玩攻略！ ↓ 大灣區一小時生活圈！
2021年8月16日 · 發佈: 2021.08.16. 文: Janna Leung. 水果乾不少人會視為健康零食，甚至代替新鮮水果。. 消委會最新一期報告檢測31款水果乾，發現所有樣本全屬高糖食物，其中以提子乾類別的平均糖含量最高，此外，報告亦發現逾4成樣本檢出至少3種除害劑，有機會對健康 ...
今次消委會檢測了黃曲霉毒素B1、B2、G1及G2，發現12款（6成）樣本檢出黃曲霉毒素，當中有2款樣本黃曲霉毒素B1超出歐盟標準（2.0微克），包括「优味幼滑花生醬」（2.01微克）和「新竹福源花生醬」（4.27微克），而「新竹福源花生醬」的總黃曲霉毒素（4.94微克）超出歐盟上限（4.0微克）。 黃曲霉毒素B1被列為令人類患癌的物質（第1組），攝入可致動物及人類產生急性和慢性中毒，導致急性肝臟受損、肝硬化、癌症，甚至死亡。 ↓點擊圖片放大↓. 即睇花生醬樣本測試結果 (幼滑花生醬)： ↓點擊圖片放大↓. +8. 即睇花生醬樣本測試結果 (粗粒花生醬)： ↓點擊圖片放大↓. +7. 10款花生醬驗出塑化劑. 塑化劑屬內分泌干擾物，長期食用可影響實驗動物生殖系統發展及發育，如早熟。
2023年12月14日 · 6款樣本檢出禁用染色料色素. 臘腸一般偏紅色，在6款非預先包裝樣本中，檢出本港禁止在食物中添加的染色料紅2G（1款）及若丹明B（5款）。
2020年10月27日 · 消委會與食安中心合作測試了65款調味料的鈉含量水平，包括雞汁、雞粉、魚露、生抽及醬油等。 當中在19款生抽和醬油的樣本鈉含量均偏高，發現每100毫升平均含約7,113毫克鈉，即1平茶匙生抽／醬油約含356毫克鈉。 世界衞生組織建議，成年人每日攝取少於2,000毫克的鈉，以上生抽的鈉含量已達每日攝取上限的18%，經常吸入過量鈉質，可增加患上高血壓的風險，從而引致心臟病、中風和腎衰竭等疾病。 因此食安中心建議，每人每餐最好食用不多於2湯匙的生抽或醬油，以減少攝入過多的鈉在身體內，從而養成良好的膳食習慣，減低患上慢性疾病的風險。 以下就總結了19款生抽及醬油的鈉含量排行榜，當中包括不少熟識的品牌如李錦記、淘大、珠江橋牌，而最高與最低鈉含量可相差近2000毫克。
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