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5種日本建築大師常使用的超實用格局！ 2022-11-11｜ 人氣:3830. （示意圖，圖片提供／幸福空間） 我們的日常生活中有三個特別重要的活動：煮飯（廚房＝K）、吃飯（飯廳＝D）、一家團聚（客廳＝L）。 不過每個家庭對於這三個空間的安排各有見解。 有人認為餐廚空間應分開，也有人認為煮飯、吃飯、團聚可以集中於同一個空間進行。 因此建築師必須根據住宅大小、家庭成員、生活風格思考三個空間如何連接，如何構成相輔相成的關係。 以下介紹宮脇流設計的幾種類型。 獨立廚房型（K） 廚房獨立配置，較容易隱藏做菜過程製造的髒亂，留給自己一段悠哉的用餐時光。 此外，獨立式廚房還可以避免料理時的聲響與氣味、熱氣影響到其他居室。 （圖片提供／瑞昇文化） 餐廚合一型（DK）
「食」是每個人每天最重要的事，好好吃飯才能擁有健康快樂的好生活，先前介紹過不宜的餐桌擺放位置〈【風水特輯】吃飯皇帝大， 4 大不宜的餐桌位置要注意！ 〉，除了餐廳之外，廚房的佈局也很重要，楊登嵙老師幫大家整理出 5 種不合格的廚房佈局，快來檢視家中的廚房有沒有擺錯位置吧！ 不良佈局01. 廚房與前後大門相對. 爐灶煮健康也煮財，廚房爐灶影響的會是家人的健康與財運，如果大門進直通後門，則屬一種「穿堂煞」，大門納進來的氣會直接從後門跑掉。 若中間還設有廚房，從大門就可直接看到廚房的爐火，在風水上「財」也直接被看光光，不僅錢財流不住進不來、健康也會亮紅燈。 改善方法： 1.將前大門或後門移位。 2.前後大門之間用屏風擋住。 廚房與前後大門相對。
最簡單的方式，即是依照取出食材→洗滌→備料→烹煮的料理順序，將冰箱、水槽、工作區、爐台安排出最順手、不必一直來回走動的布局。 若水槽、工作區、瓦斯爐沒有在同一側，可以讓三者形成金三角關係，即彼此不會相隔太遠，又維持適當動距，工作效率最高。 另外，冰箱與水槽是好朋友，最好呈相鄰或是正對向，節省拿取食物清洗的時間。 爐台安排於靠牆側能集中油煙，或是臨窗側，因為接於戶外的排油煙管盡量減少彎折，長度也不宜太長，否則不利排散效果。 規劃電器櫃與冰箱位置時，須先決定電器、冰箱型號，以便留出適當空間。 如果預算不夠，但將來有購入大型電器例如洗碗機、烤箱的計畫，記得一併考慮。 此外，要特別注意開門方向，像是左開、右開、上掀、下翻等，要能確保同時使用各種電器時，門片不會互相干擾，造成開不了門的窘境。
- 廚房作業的順序和工作區的規格
- 作業金三角
- 廚房的基本配置
▲依照調理至配膳、收拾的順序設計動線。（圖片提供／瑞昇文化） 廚房內最基本的作業順序如上圖所示，始於準備，經過調理，終於配膳。各項設備必須配合以上流程配置，做事動線才會有效率。上圖的動線方向也可能因房屋格局或慣用手的不同而顛倒過來（由左至右）。這幾年流理台的規格有加大的趨勢，尺寸多為高900毫米、深700毫米，但設計時還是得熟悉最基本的流理台規格。
作業金三角是我們衡量廚房使用效率優劣的標準之一。具體來說，就是冰箱（儲藏、準備）、水槽（準備、調理）、還有瓦斯爐（調理）三者的關係。這三處的位置和距離會左右廚房內的做事效率，因此必須仔細安排。 ▲便於行事的三角空間，三角形的三邊長度加起來應落在3.6~6ｍ的範圍。（圖片提供／瑞昇文化）
獨立式廚房的冰箱、水槽、瓦斯爐大致有以下四種配置方式。 一字形：三者並列於同一條線。 二字形：三者分配於兩個平行工作台上的情況。 Ｌ形：三者沿相 接兩壁配置的形式。 ㄇ字形：沿著三面牆壁、三者各據一方的形式。 考量到住宅整體格局和基地條件，廚房的位置、寬度、出入口及窗位的配置選擇其實相當有限，不過建築師依然要根據使用性和客戶的喜好設計。 延伸閱讀：開放式廚房怎麼規劃最好？快看看這5種形式適不適合你！ 延伸閱讀：客廳、餐廳、廚房的位置怎麼分配最好？5種日本建築大師常使用的超實用格局！
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2024年3月19日 · 根據室內溫度和個人舒適感，適時調整循環扇的風速和風向。 在炎熱天氣下可以選擇高速和逆時針方向，增加降溫效果。 而在寒冷天氣或夜晚可以調整為低速和順時針方向，幫助空氣循環而不至於感到冷颼颼。 定期清潔和保養. 保持循環扇的清潔和保養對於保持風扇效能和延長使用壽命非常重要。 定期清潔風扇的風葉和機身，清除積塵和污垢，確保風扇運轉平穩和風力強勁。 配合空調和通風系統. 循環扇可以作為空調和通風系統的補充，增強空氣流通效果。 在使用空調的同時，適時開啟循環扇，有助於均勻分佈冷暖空氣，提高能源利用效率，同時維持舒適度。 以上是設置室內循環扇的一些指南和建議，希望能幫助您提升室內空氣品質和舒適度。 合理的循環扇設置不僅可以改善室內環境，還能節省能源成本，是居家生活中的實用工具。 一年四季都好用！
設計提案. 讓專業的來示範！. 廚房超順的3種動線規劃. 讓專業的來示範！. 廚房超順的3種動線規劃. 2015-04-17｜ 人氣:51837.
