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2024年4月9日 · 茶餐廳手記（#451）宴耶倫餐單缺少的名菜. 湯文亮 博士. 紀惠集團行政總裁. 2024年4月6日. 今早去到茶餐廳，有客人話今早老闆已經講咗耶倫餐單缺少什麼，是不是金錢蟹盒，我話老闆見多識廣，一定知道，不過，餐單稍作改動更好，就是干炒牛河，變成 ...
2024年4月2日 · 湯文亮 博士. 紀惠集團行政總裁. 2024年4月2日. 今早去到茶餐廳，有客人話香港近日風聲鶴唳，傳聞有3000間舖頭結業，服務飲食業是重災區，究竟點解會出現這個問題。. 老闆話，理由很簡單，就是太多港人北上消費，他們用小小錢就可以得到非常好享受 ...
2024年4月2日 · 茶餐廳手記（#447）北上太多，覺得自己是大爺，唔會做服務行業. 湯文亮 博士. 紀惠集團行政總裁. 2024年4月2日. 今早去到茶餐廳，有客人話香港近日風聲鶴唳，傳聞有3000間舖頭結業，服務飲食業是重災區，究竟點解會出現這個問題。. 老闆話，理由很 ...
2024年4月6日 · 最好蒸條六七斤嘅和順公俾耶倫食，可以叫和順，又可以叫拗頸。
2024年3月12日 · 湯文亮 博士. 紀惠集團行政總裁. 2024年3月12日. 今早去到茶餐廳，有客人問在撤辣之後，究竟賣了幾多個新樓單位，我話沒有正確數字，應該大約2000個左右，客人話很奇怪，現在香港人最關心樓市消息，就是每日賣幾多個新樓單位，但從來唔見到有報道 ...
2023年2月20日 · 2. 引刀一快 2023-02-21 00:56:18. 依家周街都係雙面人，其實唔使避，最緊要係知道對方特性，自然識得點同佢相處。 有時雙面人係出於性格陰暗面，有時係環境逼出嚟，有時，自己做緊雙面人，自己都唔覺，因為每件事都為自己揾到理由，咩都係順理成章喇。 3. 自我陶醉 2023-02-21 10:19:35. 引刀兄. 雙面人呢度都有唔少啦！ 有啲人日日鬧美帝，點知原來一早將全副身家，老婆仔女全部搬晒去。 仲有啲人日日話不能躺平，私下又響度唉聲嘆氣話封控幾慘幾慘！ 還有更甚，希望早日變喪屍，已經見怪不怪了，哈哈哈！ 4. 向泛民说不 2023-02-21 10:54:45. 忠犬，他们就是你的手足，大陆称之为公知。
2021年4月19日 · 既然如此，張總每次請朋友回家吃飯，要問過太太肯唔肯洗碗先！ 張總當年有銀行租屋在Century Tower畀佢住，氣派自是不同。
