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【深度日本】江戶四大美食「鰻魚篇」與東京必吃鰻魚飯推薦. James Hsu 2021年4月14日 更新. 美食 深度日本 鰻魚. 沾上蒲燒醬汁的鰻魚深放在炭火上炙燒,魚皮被烤至金黃發出陣陣誘人的濃郁香氣,鰻魚飯不僅是江戶料理四天王之一,也是深受日本人喜愛的代表美食。 不只日本人吃鰻魚,早在羅馬共和國時期西元前425年就有食用鰻魚的文獻紀載,不同國家的鰻魚料理都反映出了該國的歷史與文化。 而在日本要成為一個合格的蒲燒鰻魚師傅,需要時間及經驗的磨練,並不容易,「剖魚3年,串魚8年,燒烤一生。 」便是最為常見的說法。 鰻魚的命名與蒲燒的由來. ©pocketalbum / PIXTA.
食文化. 一年四季都想吃!. 遍地開花的日本國民美食「關東煮」. Hikomi 2022年9月21日 更新. 美食 日本文化 金澤 高松 松江 廣島 石川 香川 島根 中部地區 中國地區 四國地區 北陸地區. pixta.jp. 在台灣,一年四季都能在超商吃得到關東煮(おでん),反觀日本的超 ...
主頁. > 深度旅遊. > 季節. 春天限定的粉色地毯! 日本關東地區必訪芝櫻祭典(2024年最新版) 芝櫻是一種草本植物,多種植於山坡、丘陵或平地,雖然跟櫻花不同種類,但芝櫻的顏色鮮豔,常見的有粉紅、白色、豔紅和紫色等等,大規模種植在花季時,就像粉色的天然地毯一樣迷人吸睛,因此芝櫻受到日本人的喜愛,在許多景點種植大規模的芝櫻。 究竟關東地區有哪些熱門的芝櫻景點,以及特殊的當地活動及美食呢? 不管是大人還是小孩,都能用不同的方式體驗春天及芝櫻的魅力,以及貼近當地的特色文化。 一起來確認以下的七大關東必賞芝櫻景點吧! 【栃木】超完美! 360度環繞的櫻花全景|市貝町芝櫻公園 (市貝町芝ざくら公園)
季節. 【深度日本】藝術與美食的秋天!. 別錯過銀杏樹所帶來視覺與味覺的饗宴. Skeleton1955 2022年6月17日 更新. 公園 深度日本 期間限定 東京近郊 關東地區. 你是否也曾在日本人氣觀光地,拍下捧撒銀杏葉的網紅照片?. 那一片片有著莫名吸引力的黃橙葉片,在 ...
TWO ROOMS絕對不會讓你失望! 地址:東京都港區北青山3-11-7 AO大樓5F. 營業時間:11:30~14:30、18:00~22:00. 價格:中餐3,000~日圓、晚餐10,000~日圓. 官網: http://www.tworooms.jp/ja/ 在東京市中心享受有機的蔬食料理:eatrip@原宿.
JR北鎌倉站步行5分鐘. 營業時間. 10:00~16:00. 官網. http://nyoiannei.jp/ 隱藏好店・宛如天空之城的「樹花園」咖啡. https://www.instagram.com/p/BgOWvoThiWc/?hl=ja. 鎌倉的山林深處,隱藏著一家不顯眼但別具一格的咖啡店。 這家叫「樹花園」當真像它的名字一般,被層層疊疊的綠樹環繞,讓人彷彿置身於宮崎駿的電影「天空之城」中一般,暫時忘記了俗世的煩憂,在影影綽綽從樹杈縫隙中投來的陽光照射中,享受這一番空閒時光。 這樣悠閑靜謐的地方,非常適合帶自己的重要的戀人或朋友來呢。 店舖名稱. Cafe terrace 樹ガーデン. 店舖地址. 神奈川縣鎌倉市常盤917.
AAJ編輯團隊 2019年1月30日 更新. 美食 深度日本 島根 中國地區 西日本. 日本人常把在地庶民小吃稱為「B級美食」,但島根縣中央的邑南町,卻自稱擁有眾多「A級美食」。 究竟什麼是A級美食? 究竟有何過人之處? 首先得先來認識島根縣邑南町是這個地方。 背海面山的小村莊,江之川帶來豐沃土壤,加上屬高原地形故日夜溫差大,可說土地條件得天獨厚,故町民中絕大部分為務農或畜牧業。 (照片提供:里山イタリアン Ajikura) #發現未知的西日本. 如果到過島根縣,品嘗過當地知名「石見和牛」或「石見豬」的朋友,應該很難想像,如此高品質的日本和牛和豬肉,竟是來自這個人口僅一萬人的小村莊! 島根縣邑南町的「A級美食」,不僅代表安心安全的美味食材,背後更隱含著生產者們,為了提供高品質美味的堅持。