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新冠肺炎持續多月，曾任中文大學校長、現為中大內科及藥物治療學系醫學講座教授沈祖堯表示，今次疫症是「人類與微生物界一場數百年的戰爭」，我們的防疫工作做得好一點，「細菌、病毒又再叻一啲，侵入性高啲」，呼籲各方要團結及持續謹慎抗疫。

香港確診新冠肺炎人數不斷上升，曾參與03年沙士抗疫、中大莫慶堯醫學講座教授沈祖堯今早(22日)在電台節目表示，新冠肺炎較沙士更具傳染性，感染規模亦更大，但現時每天仍有數百名旅客過境，可能為香港帶來新的感染風險，同時醫護亦被告知防護裝備使用量受到審查， ...

響應是次行動的中大醫學院醫生，包括中大莫慶堯醫學講座教授沈祖堯、內科及藥物治療學系系主任許樹昌、腫瘤學系系主任莫樹錦、賽馬會公共衞生及基層醫療學院院長黃仰山、內科及藥物治療學系教授莫仲棠及黃秀娟、腫瘤學系龍浩鋒醫生及陳林醫生。

中文大學校長沈祖堯80年代於港大讀書時，達教授教導血液學等內科科目，過去多次以「啟蒙老師」形容達教授。 沈接受東網訪問表示，畢業後與恩師一直維持亦師亦友關係，2010年考慮接任中大校長前曾徵求老師意見，「他不贊成(我接任中大校長)，認為我應該繼續在醫院工 ...

中文大學前校長沈祖堯早前接任環境運動委員會(環運會)主席後，今日(21日)返母校皇仁書院幫手介紹下星期五、六(29日及30日)嘅開放日，當日會賣環保飲管、毛巾同可以減少用遮袋嘅「反向傘」。點知沈祖堯攞起支不銹鋼環保飲管就唔識用，仲將幼飲管放入粗飲管，好似想 ...

負責今次計劃的中大賽馬會齊心防癌計劃主任、莫慶堯醫學講座教授沈祖堯教授指，計劃顯示肥胖與患癌風險息息相關，新冠肺炎疫情終有一日會減退，但癌症及體重控制的問題卻會依舊存在於社區。他續指，自今年起，計劃會提供健康運動班，及安排營養師提供合適的飲食建 ...

負責研究的中大莫慶堯醫學講座教授沈祖堯指出，大腸癌年輕化或與肥胖有關，由於人體腸道內會居住不同的細菌，而肥胖可引致腸道微生物群的種類及數量都轉變，「可能會導致有致癌風險的肥胖細菌數量增加」，這或是愈來愈多年輕人罹患大腸癌的因素之一。

中文大學校長沈祖堯明年離任，中大新校長招聘有突破性進展，校長物色及遴選委員會今(15日)向大學校董會，一致推薦美國著名醫學學者段崇智為下任校長候聘人選，中大將安排段崇智在下月3日起與教職員、學生及校友會面。大學校董會將於7月底舉行特別會議，參考中大成 ...