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除了主食料理外，鬆軟的招牌無蛋奶鬆餅也是招牌產品，其他還有純植物性的起司蛋糕及烤布蕾等甜點，來這裡享用下午茶也是不錯的選擇喔！ 地址：東京都中央區銀座4-12-1 原町ビル1F. 交通方式：地下鐵東銀座站3號出口步行約2分. 營業時間：11:30〜22:00 (L.O.21:00) 每周一公休，若周一為國定假日則調整為周二休. 是否含五辛：部分含五辛. 官網： http://ain-soph.jp/ginza/ - www.instagram.com. 家常日式定食│こまきしょくどう (小牧食堂) 鎌倉不識庵. https://www.instagram.com/p/BT_lqd1BNgk/?taken-at=253577897. 都來到日本了就是想吃日式定食啊！
日本鄉下 戶外活動 伴手禮. 得等到11月上旬才能看到紅葉身影得九州地區，是赴日賞楓得最後一波的賞楓大本營。 這次讓我們將目標鎖定在福岡郊區 (意味著需要自駕)，在大自然中享受追楓的樂趣，同時也來認識幾個你未曾聽過的福岡名勝吧！
日本首間個人化純素主義餐廳. 吃素的生活很枯燥乏味嗎？ 那可不一定！ 由株式会社エフ・エフ・アルファ（FF ALPHA Co., Ltd.）推出的素食餐廳「PEACE TABLE」，融合了印度傳統醫學阿育吠陀概念，根據個人目前體質狀況（能量）的評分檢視結果提供相對應的菜單，可說是即為嶄新的個人化純素主義餐廳。 入店後依據自身身體狀況，完成像是手腳冰冷與否等等18組問題評估表問券後，就可大致分類成印度傳統醫學阿育吠陀概念中的「VATA」、「PITA」以及「KAPHA」三大類，而後再從三種類型中的菜色加以選擇喜歡的餐點，不論是哪種菜色都使用有熟成野菜、淡路島產的蔬菜，可帶出蔬菜的甜美滋味。
「TSUKIKOYA」是「月亮小屋」的意思，與江戶時代女子在每個月經期來潮時因為禮儀需要被分開獨居的房子同樣的名稱，店主人説，這是「希望人們每個月也可以來一次這裡，好好放鬆緩慢的渡過悠閒一日時間」的意義。 老闆 田村英治 是在咖啡烘焙大賽得獎的咖啡師，也擁有美國SCAA的專業資格認證，在想要開一間理想中的咖啡店時在房屋仲介的資料中看見橫須賀山上這間茶室，寧靜的山區、建築的氣味以及週遭的風景完全符合他心中的理想，於是開始了這家店的改裝經營，精心挑選出咖啡豆的種類，專業的焙煎和各種方式的沖泡出不同層次的味道。
2022年2月25日 · © PIXTA. 除了五大類醬油，還有一個特殊口味值得一提，就是九州地區的「 甘口醬油 」。 所謂「甘口」即為「甜味」，就像台灣台南口味偏甜，九州產的醬油也是偏甜系，而且離海越近的地方口味越甜，越往南也越甜。 甜醬油的誕生與九州當地的風土歷史息息相關，首先是高溫氣候下容易引發對甜食的渴望，而高溫下的大量汗水流失，可以同時補充鹽分與糖分的甘口醬油可謂料理首選；而在江戶時期，九州長崎對外貿易中，砂糖與甘蔗等作物傳入，可以輕鬆入手的砂糖也影響了甘口醬油的誕生。 飲食習慣上，九州喜好喝不含糖分的燒酒（燒酎），與其搭配的料理因而偏甜，還有一說是因為九州地區喜愛新鮮魚類，但是沒經過時間熟成的生魚片其實口感偏硬，味道也不如放置一段時間後的美味，因此才同甘口醬油一起食用。
泡湯可說是赴日旅遊的不可欠缺的行程之一，來到擁有溫泉天國美譽的九州，就不得不體驗享受沈浸在溫泉水裡的溫柔時光，尤其是在綠意祕境包圍的溫泉旅館裡，享受簡約恬靜的私人泡湯時光。
2018年5月25日 · 臺灣人一年去日本旅遊的次數非常驚人，更別説在日本展現的驚人購買力了！就算人沒有實際到日本，還是可以透過親朋好友在便利商店、藥妝店、超市、百貨公司、伴手禮店，甚至是24小時的雜貨店進行大採購，返台的飛機上沒有人不是大包小包的。雖然爲了應對年年增加的海外旅客，觀光區的 ...
