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僱員再培訓局也有 ERB 咖啡課程，教授咖啡的基本知識、沖煮方法和技巧，是不少入行做咖啡師的基礎課程，只要出席率達8成就可以免學費，課程內容包括：「咖啡的烘焙及萃取」、「半自動咖啡機的操作」、「沖煮咖啡的工具及材料」、「花式咖啡的
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香港手沖咖啡課程 workshop. 市面上有很多像興趣班般的workshop，主辦單位多為cafe或studio，一般提供2小時至6小時的課程，價錢由$250-$800不等。 而我曾經上過一間位於大角咀的coffee studio開辦的workshop，$800 兩堂，每堂2.5小時（但每次都會overun一點）。 優點是小班教學（1個老師對4個學生），著重每個人多試多沖，有不少咖啡豆選擇，導師會從旁指導。 無論你是初階或對手沖已略有認識，相信這種興趣班也能幫助你改善手沖技巧。 （為免賣廣告，所以有興趣想知道名字的話再ig dm我吧。 cserinhk. 13.8K followers. View profile. cserinhk. 863 posts · 14K followers.
2022年10月29日 · 課程六：虹吸咖啡入門班+咖啡感官體驗班（$420/人) 日期及時間：逢星期一，三，六/ 2pm-4pm / 4pm-6pm /6pm-8pm 課程內容： 虹吸咖啡沖煮報驟 虹吸咖啡沖煮原理 沖煮比例調整 改善風味方法 攪拌手法講解及示範 了解不同咖啡豆處理法帶來咖啡風味的特性
介紹各種咖啡沖煮工具及沖調方式 講解基本沖煮理論及技巧 咖啡風味品評 學員實戰體驗 每位收費: $330 二人同行優惠價: $580 課程時數: 2小時 課程堂數: 1堂 課程名額: 2-8人 (2人成班) 立即報名
我們提供多元化課程由1 對 1 專業學習班 情侶、家庭的入門級學習班三五好友的興趣學習班無講那一個班， 我們承諾你將會學懂： 1.如何揀選合自己風味的咖啡豆. 2.認識不同的咖啡器材工具， 3.如何運用水溫，器具，手沖的專業手法. 靠著簡單的工具， 幾分鐘的沖泡，咖啡的香氣溢出，這簡單的儀式令人忘懷外面的喧擾， 沖咖啡能夠讓人放鬆，透過與身邊人分享一杯咖啡，能夠向親友傳遞關心。 店主最初也是懷著同樣心情去學習咖啡， 希望學員學習沖咖啡後能夠在家中都享受片刻的安靜。 我們的課程並不吝啬教授各項咖啡相關的知識. 只要你用學心, 保證你會習得咖啡師所需的各項專業知識及技能. 你的滿意是我們最大的動力， 所以我們敢承諾若對課程不滿意，我們會全數退回學習費用， 因我們總是想將最好的留給你.
咖啡拉花入門班. $450.00. 手沖及虹吸咖啡體驗班. $498.00. 意式濃縮咖啡及拉花體驗班. $498.00. 私人班 / 團體班｜各種咖啡課程. $750.00. 咖啡豆烘焙體驗班｜送250g精品豆. $750.00. 咖啡拉花進階班｜一對一私人班｜自由組班. $1,100.00. 精進咖啡拉花班 (一對一私人班) ( 三小時） $1,500.00. 傳統港式奶茶調製班. $450.00. English Lecture Class - Latte Art Class ( for 2 - 4 persons) $680.00.
