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  1. 2021年8月5日 · 星巴克咖啡大師會帶領客人細味各式美饌和咖啡茶飲並介紹當中的配搭理念和特色顧客更會在咖啡師的指導下沖調自己的手沖咖啡除了體驗咖啡拉花每位參加者都會獲得精美牛仔風圍裙隨行袋及優惠券。 (網上圖片) 工作坊完結後,參加者更可獲精美紀念品。 8月11日至9月12日期間的工作坊現正接受報名。 除了體驗美食與咖啡茶飲的配搭竅門,Starbucks亦舉辦「咖啡拉花工作坊」,咖啡大師會帶領顧客了解咖啡拉花的技巧,亦會教授沖調濃縮咖啡的技巧,助咖啡愛好者加深對咖啡的認識,為自己製作一杯風味與外形兼備的咖啡。 咖啡美饌品味工作坊. 日期:8月11日起(逢星期三至日傍晚) 時間︰6pm-7:30pm / 8pm至9:30pm.

  2. 2024年4月12日 · 學習奶泡技巧及製作牛奶咖啡的工藝掌握咖啡沖調技巧品嚐Nespresso咖啡食譜的滋味。 完成工作坊後仲有驚喜小禮物一份! 提升您的咖啡體驗。 日期:4月15日(星期一) 地點:Nespresso Boutique ifc(1058A號舖) 時間:12pm至12:30pm、3:30pm至4pm及6:30pm至7pm(每節半小時) 名額:每節6名. 報名: 請按此. 2/ PURE Fitness Reformer Pilates 體驗. 食完個light lunch,仲有時間去玩Pilates練Core! 由星期導師Christophe Blanc帶領,配合特別設計的Reformer機器,達至全身均衡鍛煉的效果。

  3. 2019年4月5日 · 咖啡的專業性是它集合了多門學問要沖一杯好飲的咖啡需了解豆本身的特性如海拔地域烘焙度等等。 咖啡也很科學,例如拉花要用手、用耳聽蒸氣的聲音去感知找出牛奶最理想的溫度(攝氏65度)。 他笑謂,當年用利市錢買了第一部家用咖啡機,看YouTube模仿拉花動作,不斷練習,試過一天用2盒奶。 初練習時只是給朋友試,會被彈好難飲、拉花唔靚、啡太淡色等等。 但感到對住人拉花,是一種EQ訓練。 我學會怎樣跟人交流,當別人告訴我拉得靚,會很開心! 近年我的溝通能力真的進步了不少。 他謂咖啡很科學,例如拉花要用手、耳感知,找出牛奶最理想的溫度。 (陳永康攝) 味覺訓練有素. 現在其味覺因訓練有素,可以分別到咖啡豆產地,也開了IG跟各地咖啡友交流,因而了解別人的生活文化。

    • 咖啡濾紙。Felix教路:咖啡粉及水的分量因人而異,提議18克咖啡粉+270毫升熱水,奶及糖隨個人喜好。同時,沖咖啡必須要把咖啡粉預浸,約30秒,即先下少量水,讓咖啡濕潤及膨脹,有效釋出咖啡香。
    • 4合1手沖壺。Felix教路:這壺有4 個器皿:磨豆器、濾網、杯蓋(可充當水壺)、咖啡杯。由於這個壺集即磨豆、即沖、即飲的效果,故不只在辦公室,就是帶去旅行都很方便。
    • Aeropress。Felix教路,這款像大針筒的咖啡沖壺,用法很簡單,像針筒的原理,把咖啡及水放進後再按出來,好玩兼且快、靚、正!▲ (攝影:黃建輝)
  4. 2021年3月19日 · 新生會希望透過沖調咖啡鼓勵大家抽出少許時間享用屬於自己的時間同時練習專注當下以沒有批判的心態去沖調及品嚐反思自己的生活。 「dayday330咖啡掛耳包」,一星期7天可以細味不同口味的330咖啡。 不論是細味藝術品或是美食,只要我們能在百忙的生活中放慢腳步,就可以欣賞到生活中更多美好的事情,同時亦能放下緊張的情緒。 而「330小休息」是有助促進身心靈健康的簡單方法,您也快點開始培養這個習慣,關顧自己的身心靈健康! 想知更多關於dayday330的資訊,立即登入: https://dayday330.hk/ (資料由客戶提供)

  5. 2021年6月11日 · 日本咖啡達人岩崎泰三日前接受日本朝日電視台新聞節目訪問教大家3招提升即溶咖啡美味的方法只要學會這3招就可沖出高級味咖啡很多人沖即溶咖啡時都是隨意倒咖啡粉然後再斟熱水但岩崎泰三表示沖咖啡的方法不同咖啡喝起來的味道也會完全不一樣。 點擊圖片放大. +2. 最近即溶咖啡的品質有很大進步,隨意倒咖啡粉再斟熱水,是沒辦理把即溶咖啡的美味沖出。 提升美味的3個方法. 1. 注意咖啡粉及水的黃金比例. 1 注意咖啡粉及水的黃金比例。 岩崎泰三建議記著此黃金比例:每2克咖啡粉,要沖130mL熱水。 不能隨意倒粉量,否則咖啡粉難以完全溶化,令咖啡殘留粗糙感。 2. 用剛煮沸的熱水來沖泡. 2 剛煮沸的熱水沖咖啡可以引出香味。

  6. 2015年8月21日 · 想機械人為你沖咖啡? 「90後」胡曉寧和孫浩軒在科學園試驗全自動機械咖啡店 Cafe X,讓顧客用App 落單,每杯咖啡售24至44元,跟外間的咖啡店接近。 以下是機械咖啡店的5大重點: 1. 機械臂1小時120杯. Cafe X雖名為機械咖啡店,但跟實體店相比,佔地相當之少。 Cafe X高2.4米,闊僅為1.8米。 它備有兩部即磨咖啡機、1枝機械臂和3個提取窗口,1小時內最多可製120杯咖啡。 (相片來源:香港經濟日報) 2. 用App 落單 只需24至44元. 顧客透過手機App,可向最近的機械咖啡店落單,選擇多種咖啡種類,並按自己口味調校味道,如選用脫脂奶、白巧克力,價錢由24至44元不等。

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