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2021年8月12日 · 小. 中. 大. 編輯中心/綜合報導. 2021-08-12 07:36:39. 牛肉麵是不少台人喜愛的美食之一,大多又分為「清燉」和「紅燒」兩種口味,而吃牛肉麵時,還可依個人喜好來選擇要純湯、瘦肉,或是半筋半肉。...
2021年9月28日 · 小. 中. 大. 編輯中心/綜合報導. 2021-09-28 07:26:24. 牛肉麵是不少台人喜愛的美食之一,大多又分為「清燉」和「紅燒」兩種口味,而吃牛肉麵的時候,還可以依照喜好選擇純湯、瘦肉,或者是半筋半肉。 不過,近日一名網友在 PTT女孩版 提到,吃牛肉麵時,麵條都選擇哪一種? 貼文曝光引發熱議。 我是廣告...
2023年7月2日 · 小. 中. 大. 記者 葉盛耀 /綜合報導. 2023-07-02 07:10:00. 沙嗲(印尼語:Sate,馬來語:Satay)最早發源自印尼,如今在馬來西亞、新加坡、泰國等料理街常見。 許多人聽到「沙嗲」,總以為指的是有許多香料並帶濃郁花生香的的沙嗲醬,其實單「沙嗲」這個字的意思,指的就是「烤肉串」。 另外,台灣人孰知、吃火鍋必備的沙茶醬,其最早的由來竟就是沙嗲醬。...
2021年8月19日 · 原PO於 PTT八卦板 上發文,表示台灣泡麵可說是舉世聞名,美味到甚至連外國YouTuber也大讚,其中牛肉麵的款式相當多樣。 這就讓他好奇「究竟哪一款才是牛肉泡麵的霸主? 十年來都只吃味味一品的原味珍汁牛肉麵,不知道有沒有其他更屌的可以屌打他」。 網友好奇詢問「台灣牛肉泡麵的霸主? 」(圖/翻攝PTT) 問題一曝光後,就引來老饕紛紛熱議,其中...
2022年9月24日 · 首先牛肉麵紅燒組最終排行為,金牌「金大方麵食館」、「老爺大酒店」、「兩支北方麵食館」;銀牌「竣師父牛肉麵」、「牛翻天牛肉麵」、「燴 ...
2021年11月1日 · 大. 記者 蕭涵云 /綜合報導. 2021-11-01 12:34:55. 牛肉麵可說是台灣人的庶民美食,一碗從麵條、湯頭到肉塊都不馬虎的餐點,雖名為小吃,更是道地台灣味的精華。...
2023年5月5日 · 小. 中. 大. 記者 葉盛耀 /綜合報導. 2023-05-05 15:17:59. 東區排隊名店「MAMAK檔星馬料理」5月起新菜單正式登場,除了將原本熱賣的料理加入更多食材、份量加大,其中更有大尺寸的沙嗲,吃起來更多汁過癮,也推出多道全新菜色,鹹甜兼備。 喜愛東南亞菜色的朋友,也可到台北福華一樓彩虹座自助百匯,即日推出「泰國美食節饗宴」,推出經典道地泰式料理菜餚。 我是廣告...