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2023年10月12日 · 秋天是吃螃蟹的季節，但你分得清楚沙公、沙母嗎？ 營養師高敏敏教你分辨公蟹母蟹，並分享兩者營養價值，高敏敏也提醒蟹膏、蟹黃膽固醇高，有心血管疾病者淺嘗即可，勿過量。 高敏敏表示，沙公腹部為尖三角形，滿肚是淡黃色蟹膏，口感吃起來黏密濃稠；沙母腹部呈現較寬的半圓形，絨毛較為深長，滿腹有著橘黃色蟹黃，口感香甜、有顆粒感....
2020年11月14日 · 蛤蜊料理是很多人喜歡的鮮滋味。 （圖／Pixabay） 據報導，想要將蛤蜊料理得美味，關鍵步驟非「吐沙」莫屬，一顆含沙的蛤蜊，就會壞了一鍋湯，影響口感，YOUTUBE頻道分享快速吐沙的方法，讓家庭主婦、婆婆媽媽們更得心應手，不用再望穿秋水。...
2024年4月1日 · 《三立新聞網》整理9家手搖飲推出搞怪飲品和限定優惠，包括清心福全的珍珠白、萬波島嶼紅茶的結冰水、TEA TOP第一味的紅裸鑽石、鶴茶樓的南鶴那堤、85℃的一杯檸好、約翰紅茶公司的約翰小冰奶、日出茶太的黃金玉米濃湯冰沙，以及珍煮丹的失憶吐司和Mr.Wish免費請你喝高山青茶，快揪好友來嘗鮮！ 清心福全. 限定飲品：珍珠白 (冰塊+水+珍珠+糖) 售價：30元/35元....
2021年2月25日 · 據《早安健康》報導，想要快速完成吐沙工作，可以先準備寬底容器、溫水、鹽，先將鹽加入溫水裡混合備用，接著將蛤蜊放進寬底容器，再倒入足以淹過蛤蜊的水量，浸泡在與海水濃度相近的鹽水時，蛤蜊會變得活躍，加快吐沙速度。 特別提醒，在浸泡蛤蜊時盡量平鋪，不要互相堆疊，靜置蛤蜊殼打開，蛤蜊就能將沙吐得一乾二淨。...
2016年10月4日 · 有民眾到美式大賣場買了真空包裝的蛤蜊想煮義大利麵，回家後沒吐沙便直接下鍋，不料連2次煮出來後都滿是沙，他氣得跑回賣場退款。
2019年10月21日 · 2019/10/21 14:23:00. 生活中心／綜合報導. 吃日本料理尤其是生魚片，一定會沾「哇沙咪」，刻板印象中據說可以幫助殺菌、保護健康，不過卻有專家跳出來說，「你們都被騙了！ 」真正的「哇沙咪」山葵確實能抑菌，但偏偏坊間的日本料理店給的根本不是「哇沙咪」，而是和芥末味道很相似的辣根！ 山葵、芥末和辣根傻傻分不清楚？ 農委會林業試驗所特地在官網上發布食安爭議澄清。...
1 天前 · 國民黨立委顏寬恒涉及沙鹿豪宅假買賣、詐領助理費，去年4月遭台中地檢署依貪汙等罪嫌起訴。台中地院今(18)日歷經2個半小時開庭辯論終結，顏 ...
