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2021年5月19日 · 2021/05/19 22:57. 〔記者吳佩樺/台北報導〕防疫宅在家,對不會下廚的人來說,超商是好幫手。 全家超商聯名美食陣容再擴大,和麻膳堂、黑丸嫩仙草推出包子、小吃、飲料、甜點,總共6款商品。 全家和麻膳堂合作推出4款冷凍食品。 (業者提供) 以麻辣聞名的麻膳堂餐廳,現在在全家也吃得到。 耗時半年開發,由麻膳堂主廚親自指導研發4款獨家冷凍食品,包含麻辣鮮肉包、韭黃鮮肉包2款冷凍包子以及雙喜烤麩、三杯米血糕2款冷凍小吃,每款價格一律49元。 麻辣鮮肉包以麻膳堂招牌辣油搭配祕傳的麻辣醬,佐上台灣豚絞肉為內餡;不敢吃辣可選擇韭黃鮮肉包,是以店內招牌韭黃水餃內餡為基底製成的冷凍肉包。
2021年11月3日 · 超商結盟名店餐廳已成常態,7-ELEVEN今年6月和台北喜來登飯店「請客樓」合作的麻油雞飯糰,將餐廳人氣必點的麻油雞飯變成方便吃的飯糰,Q彈米飯包裹著麻油雞腿及杏鮑菇,一口咬下充滿麻油、米酒、雞肉香氣,引起各方YouTuber拍影片狂推,網友口碑同樣好評。 7-ELEVEN統計,這顆麻油雞飯糰推出以來已賣出150萬顆。 因天氣變涼,再衝刺一波買氣,7-ELEVEN自11月8日起主打請客樓麻油雞飯糰搭配熱罐機指定熱飲或CITY CAFE熱美式可享OPEN超值組合65元優惠,冬天當作溫暖早餐既療癒又飽足。 延續聯名熱潮,7-ELEVEN再度與台北喜來登大飯店「辰園」開發XO醬海鮮炒飯。 (業者提供)
2023年4月20日 · 2023/04/20 05:30. 台片《油麻菜籽》問世40年首度舉辦首映,演員張毓芝(左起)、蘇明明、導演萬仁、原著廖輝英、李淑楨、柯一正、廖慶松齊聚,宛如同學會。 (記者陳逸寬攝) 〔記者許世穎/台北報導〕台片新浪潮經典《油麻菜籽》問世40週年以數位修復版重現,昨晚舉行首映,導演萬仁和該片女主角、同時也是他夫人的蘇明明以及男主角柯一正、當年的童星李淑楨、張毓芝等人齊聚,宛如40週年同學會。 萬仁回憶40年前拍攝及製作過程都很趕,「當時拷貝出來還濕的,放的時候聲音還有點顫抖,還被問是不是故意的!
2023年3月28日 · 2023/03/28 07:07. 〔記者廖俐惠/綜合報導〕被譽為台灣新電影時期最賺人熱淚作品的經典國片《油麻菜籽》,定於母親節前夕以嶄新的數位修復版再與國人見面。 昨(27)日正式公布新款海報,由知名海報設計師陳世川發揮創意,再為經典電影賦予新猷。 改編自廖輝英獲時報文學獎首獎作品,由萬仁執導,蘇明明、陳秋燕、柯一正主演的《油麻菜籽》,於1983年底全台上映,即創下極佳的票房與口碑。 飾演母親角色的陳秋燕,榮獲金馬獎最佳女配角獎;廖輝英、侯孝賢兩人更獲金馬獎最佳改編劇本獎。 隔年進軍香港,成為當時少數在香江賣座,突破百萬港幣的國片,並獲選香港電影金像獎「年度十大華語片」,堪稱台灣新電影最平易近人的作品之一。 蘇明明因為演出《油麻菜籽》成為電影女神。 (海鵬提供)
2024年3月6日 · 〔記者吳亮儀/台北報導〕交通部觀光署與Netflix熱門美食節目《Somebody Feed Phil》(環球饗宴,菲爾來吃飯)合作,去年5月秘密邀請美食探險家菲爾(Phil Rosenthal)來台,一路從九份吃到華西街,專業攝影團隊完整紀錄台灣美食探索之旅,期官方頻道已正式宣布,第七季節目將於3月全球首播,台灣特輯即將上映。 菲爾品嘗台灣滷肉飯。 (交通部觀光署駐洛杉磯辦事處提供) 觀光署表示,知名美食探險家菲爾(Phil Rosenthal)在台灣特輯的節目中,將帶領觀眾穿梭北台灣,從台北市的熱鬧夜市到九份山城,節目中也集結眾多知名人物包括金鐘獎得主《瘋台灣》主持人Janet,前台灣職籃球員的NBA球星魔獸(Dwight Howard),以及喜劇演員博恩等。
2017年11月28日 · 2017/11/28 06:00. 「精選麻辣鍋」,480元,擁有香麻順口風味,是入冬必備好滋味。 〔記者凃盈如/台北報導〕氣溫下降,餐廳紛紛推出鍋物搶冬季商機。 國內精釀啤酒餐廳金色三麥一口氣推出多款鍋物料理,主打啤酒入湯、麻辣辛香、南洋酸辣等主廚特調湯底,欲挑逗消費者味蕾。 金色三麥迎冬,推出多款季節限定鍋物,「南洋風味Laksa鍋」,480元 。
2008年8月9日 · 〔記者張存薇/台東報導〕綠島的夏天總是特別熱,特色小吃及傳統冷飲大受歡迎,海草煎蛋、海帶煎蛋及林投靈芝茶價廉物美,旺季天天都熱賣。 芡粿是綠島最有名的傳統小吃。 bb(記者張存薇攝) 在觀音洞經營傳統小吃的李取蓮指出,綠島最有名的傳統小吃是「芡粿」,用在地種植的花生磨成漿,加入再來米粉、九層塔等,吃起來有花生淡淡清香。 另一種傳統美食是海草,早期以煮湯或裹粉煎炸為主,近年來流行海草冰,李取蓮則將海草、海帶洗乾淨後,打上2個雞蛋,煎成大大1份煎蛋,香味四溢,且一推出消費者反應很好,成為外地吃不到的新美食。 她說,海草吃起來細嫩、海帶則咬起來爽脆,各有愛好者,且煎蛋不加味素,以大骨粉提味,更能吃出海潮香,5到9月旅遊旺季,1天可以賣出上百份,最好時還可以賣到200份。