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盆滿缽滿，意頭好，大方得體，人人看在眼裏心情暢快！雖云分子料理骨子包裝精緻，但始終離地，不及眼前食物一清二楚貼地。青衣美景花園情侶二人組：Cici & Vito，為我們炮製一夜美食，於晚上七時半開波︰西洋菜忌廉湯或法蘭西洋蔥湯、多士雞肝醬、蟹肉玉米盒、慢煮香草小墨魚、焗大西洋肥 ...
2021年10月11日 · 發佈時間: 2021/10/11. 向來是「平民化」代名詞的旺角，是各式各樣庶民美食的集中地。. 今期介紹的平民版扒房，就讓大家以200元左右的價錢「鋸靚扒」。. 想歎港式食物，又嫌一般茶記出品無甚特別？. 位於花園街的升呢茶記，提供多款創意爆燈的本地風美食 ...
2022年5月16日 · 這就錯了！ 今期為大家搜羅了多款質素超班、性價比又夠高的茶記碟頭飯，包括有超邪惡蔥油豬扒飯、香口度十足的黃金炒飯、足四両生煎肉餅飯以及靚料巨型粟米魚柳飯……最強碟頭飯，一文看清。 頹飯華麗變身 珍姐. 中環食街和安里的珍姐，既是海鮮火鍋、也是飯店，午市經常出現爆場和排隊的盛況。 小店前身是上環的外賣小食檔，200呎小店專攻腸粉、魚蛋、燒賣，午市也賣雞飯、免治牛肉等「快飯」，極受歡迎。 兩年前搬到中環，保留這兩款人氣碟頭飯之外，再加添嫩牛蔥油撈麵、粟米魚柳飯共7款選擇，大部分五、六十元有交易，於中環區來說很抵吃。 最多人叫是精製版的粟米魚柳飯，選用原條魚柳，先後炸兩次做出外脆、魚肉嫩口的質感；粟米汁同樣吸引，由五五比例的罐頭粟米和「真粟米」煮，芡汁薄，入口啖啖粟米肉。
2023年7月20日 · 新冠疫情雖有所緩和，但不少人仍然深受新冠後遺症困擾。. 香港社區營養師協會註冊營養師袁凱琪（Kiki）接受《晴報》訪問指，從飲食入手是其中一個有助令後遺症症狀「斷尾」的方法，當中她建議以7大食材製作一款居家炒飯，讓家人可大快朵頤之餘，還可調 ...
2019年5月2日 · 油麻地廟街向來以煲仔飯而聞名，不少遊客到香港旅遊時都會前往品嚐一下。一名台灣男子近日遊港時亦不例外，但未知是否太夜才去，他仍未吃完，侍應便急急將附近枱櫈全部收起，遺下他孤獨一人在路中央用餐，場面十分搞
2022年1月17日 · 內容標籤. 講到香港人最常煮的家庭小菜，蒸肉餅必定入三甲。. 其實肉餅的配料可以千變萬化，煮法亦同樣可改變，今次便棄蒸改用煎的做法，請來米芝蓮1星廚師，教大家做一道香煎馬友姑仔筒馬蹄肉餅，特別選用Made in HK.
2019年2月4日 · 在此預先教大家「3大要訣」，讓大家可以健康地過新年！ 口訣一：要適量進食免便秘 過量飲食會損傷脾胃，導致飲食停滯難於消化，可出現腹部脹滿、食慾不振、噯氣嘔吐、便秘等食滯症狀。所以雖然美食當前，也要適量飲食，否則多吃壞肚皮啊！
