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2022年2月25日 · 根據日本醬油情報中心（しょうゆ情報センター）的統計資料來看，日本的醬油生廠商從1955年的6000家，減少到今日只剩1000家左右。影響日本醬油生產商降低的最大原因，其實是道路整備與運輸業的發達，那些原本在偏遠地區以地產地消銷售的醬油廠商，因需求銳減而逐漸消失，間接地也讓人們忘了 ...
北海道廣袤的大地物產豐盛，這裡種植的農作物汲取了豐厚的養分，而選材於當地的和菓子也就有一番其它地區無法比擬的風味。如今和菓子人氣老店一如既往的再為大家呈現美味的點心，也加了不少取自100%北海道原料，結合包裝設計因應潮流的特色食感伴手禮，接下來就為大家介紹5家你一定聽過 ...
創業於1957年的老舖。在豬骨拉麵上放入略苦卻很香的特製焙燒蒜油。 秘製的醬汁配上叉燒肉，與湯汁一起堪稱絕配。 “慢慢品上一口湯汁，在濃郁的豬骨湯中，瀰漫著蒜香，讓人真正感受到置身與熊本。 還可以將生雞蛋打在面上一起食用” 等好評不決。
2017年4月13日 · 東京築地市場是世界最大的魚市場，也是觀光客訪日時必去的觀光地之一。很多人造訪築地市場是爲了美味的海鮮，但你可能不知道除了海鮮以外，還有很多像是玉子燒、親子丼、豬排三明治、和菓子以及超大燒賣等在地美食隱藏在這巨大的市場裡。
2019年6月13日 · 基本款的擔擔麵辣油與花椒的麻度為Level 3，是店家推薦的辣度，香濃順滑的芝麻醬底搭配四川產的花椒和辣油，湯麵或乾麵任君選擇！ 最後提醒大家，超激辛Level 6的麻辣程度是Level 3的60倍，點餐前請確認好辣度與麻度，以免辣到無法入口呀！
來到惠比壽除了逛街看夜景以外，品嘗惠比壽的人氣美食也是必備行程之一喔！以時尚著名的惠比壽，除了有名的花園廣場以外，超過上千間美食餐廳進駐也是惠比壽成為人氣景點的原因之一。近年來，惠比壽更被票選為最理想的居住地第1名，正因為如此，惠比壽的飲食文化也隱藏著多種風格 ...
奈良位於關西地區，從大阪、京都搭乘近鐵或是JR前往都僅需要50分鐘左右的車程，十分地便利。. 計劃要去奈良一日遊，卻不知道午餐有什麼在地美食可以選嗎？. 就讓小編一次幫忙整理好10間奈良公園附近的美味午餐！. 就是這一味！. 到奈良必吃的「志津香釜 ...
