法國紅酒五大酒莊 相關
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5 天前 · 波爾多的位置在法國的西南邊,已經很靠近西班牙了,這一整區都是法國的主要紅酒產區(哪裡不是其實哈哈哈哈)以城市居住人口來說波爾多只算是第九大的城市,但是以大小來講有些會說他是第四大有些會說第五大,啊距離巴黎上面講過有高鐵所以 ...
16 小時前 · 先說說背景資料,作為法國波爾多左岸五大酒莊之一,Mouton-Rothschild共有六個年份拿到了Robert Parker的滿分RP100,分別是1945、1959、1982、1986、2016及2020。 就以1982年Mouton-Rothschild(市價約$10,000-$12,000)為例,Robert Parker(RP)在2016年說此82年酒只是接近完全成熟(Close to Maturity),估計成熟期至少維持25-30 ...
2024年4月18日 · 瑪歌堡(Chateau Margaux)的風格在五大酒莊中較為細緻優雅,但地質卻是五大酒莊中最複雜的一個! 除了礫石之外,還摻有黏土、石灰土、砂質土,因此葡萄園總共劃分為五十個區域,從採收、分區到釀造全都各別進行。 2009 年以前,酒莊大多使用大型木槽進行發酵,若是遇到豐收年份導致葡萄產量大增,才會使用不鏽鋼槽。 但 2009 年之後,為了使分區釀造落實得更徹底,便大舉添購許多大小不一的不鏽鋼發酵槽。 現貨供應|隨貨贈精美木盒乙個.送禮收藏皆宜! 限量五瓶. 2010. 100. James Suckling. 2010. 99. Decanter World Wine Awards. 2010. 100. Tim Atkin.
2024年4月17日 · 就讓我來帶你認識這間紅酒餐酒館吧!首先,布娜飛紅酒餐酒館以單杯紅酒而聞名,其中包含五大酒莊酒款,精選多達44種的紅白酒款式,透過最先進的自助式紅酒機,創新保鮮技術,保留天然風味和口感,每一款酒紅酒都有提供20ml、50ml、100ml,都可以按照你的需求選擇大小ml數,眾多酒款只要銅板價,花百元就可喝到頂級紅酒!想要品嚐葡萄酒的風韻或嘗鮮的你不要錯過,這邊可以輕鬆地品嚐不同酒款!
4 天前 · 隆河產區(Cotes du Rhone)是法國第二大葡萄法定產區,加上古羅馬人發現隆河兩岸的谷地是種植釀酒葡萄的寶地,因而成為法國歷史最古老的產區。 這次上報藉由台灣葡萄酒代理商大同亞瑟頓董事長林淑明,獨家採訪隆河產區知名酒莊「 積架酒莊(Domaine E. Guigal) 」的第二代莊主 馬歇爾·積架(Marcel Guigal) 。 透過大同亞瑟頓董事長的引領,帶讀者一探法國葡萄酒世界當中的傳奇人物! (攝影:施縈縈) 他是誰? 「隆河產區教父」 積架酒莊莊主Marcel Guigal人稱「 隆河產區教父 」;國際葡萄酒雜誌Decanter曾在2006年將「 年度風雲人物(Man of the Year) 」頒發給他,致敬他傳奇般的一生!
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2024年4月21日 · April 21, 2024. 分享. 想試法國名產區布根地(Burgundy / Bourgogne)的葡萄酒,但又被它眾多的地區和葡萄田嚇怕? 其實,可先了解它的一些基本特色,再慢慢嘗試不同酒款,找出自己喜歡的風格! 布根地有著全球最出色(亦可能是最昂貴)的酒款,但也有不少價格親民,而且非常好喝的葡萄酒,現在先對它有初步認識,以後就更方便入手啦! 布根地主要葡萄品種. 布根地最主要的葡萄有兩種,一紅、一白,分別是Pinot Noir和Chardonnay。 紅酒方面,布根地的Pinot Noir一般風格優雅,中度至飽滿酒體,單寧柔順,香氣濃郁,以紅果味道為主,更帶點Earthy氣息。 根據葡萄的質素和釀酒技巧等,可以呈現非常不同的複雜度和極高的陳年潛力。
2024年4月30日 · 「紅五星酒莊」 法國葡萄酒看Robert Parker評級,澳洲葡萄酒不得不提James Halliday評級。 James Halliday每年推出《澳大利亞葡萄酒指南》,最卓越葡萄酒評級就是「紅五星酒莊」 (約佔整體澳洲酒莊20%)。 Henschke 漢斯吉酒莊的鼎鼎大名早已無人不曉。 正如同五大酒莊於波爾多之地位,Henschke頂著神恩的光環,承載著家族六代人的共同努力。 150年歷史、所到之處,世人無不俯首膜拜,是名副其實的澳洲膜拜酒。