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4 天前 · 波爾多紅酒節Bordeaux Fête le Vin：波爾多最大的葡萄酒節慶，也是法國最重要的葡萄酒節之一，通常都是在六月底舉辦，需要買票才可以參加。 波爾多紅酒節官網
3 天前 · 『法國莫爾雷紅葡萄酒』（二瓶NT$389） 嚴選氣候溫暖的法國西南部地區，酒體醇厚奔放，紅色果實為主導中帶有覆盆子果香，尾韻優雅持久，酸度宜人單寧低，簡單順口符合大眾口味，年銷 6 萬 5 千瓶，同時也是美廉社葡萄酒銷售之冠。 『西班牙亞曼薩城堡紅葡萄酒』（二瓶NT$419） 以西班牙原生葡萄品種 Garnacha Tintorera 釀製而成。 入口有如絲綢般的滑順，丹寧細緻優雅，酒體飽滿帶有黑醋栗與野莓果香、太妃糖氣息，尾韻悠美，帶有一些仙草回甘的味道，為美廉社銷售亞軍，年銷 4 萬 5 千瓶。 法國莫爾雷紅葡萄酒、西班牙亞曼薩城堡紅葡萄酒（圖片來源：美廉社）
2024年4月21日 · 紅酒方面，布根地的Pinot Noir一般風格優雅，中度至飽滿酒體，單寧柔順，香氣濃郁，以紅果味道為主，更帶點Earthy氣息。 根據葡萄的質素和釀酒技巧等，可以呈現非常不同的複雜度和極高的陳年潛力。 至於白酒，它的Chardonnay則根據風土、氣候和釀酒手法有多種風格。 布根地愈往北氣候愈冷，往南則愈暖，如在北部較涼的Chablis，它的Chardonnay風格較輕身，以檸檬和青檸味為主，有特色的礦物味，酸度亦較高；在較南部的Mâconnais，氣候較暖，果味則較成熟，如一些蘋果、桃，甚至熱帶水果味。 亦有Chardonnay會經新木桶陳年，口感會更豐厚，和帶點堅果和香草的甜香。 布根地分級制度.
3 天前 · 武當 Mouton Cadet - Bordeaux 波爾多紅酒 750毫升. GTIN (EAN/UPC) 貨品條碼： 3262151001757. 設定目標價格 新功能！. 加到我的最愛 新功能！. 按下 可查看店舖之貨品圖片. 以貨品名稱搜尋 以貨品條碼搜尋. 最低售價顯示方式：. 最後更新日期： 2024-05-10 11:02. 單位設定 ...
2024年4月21日 · 各國紅酒 RED WINE. Red Wine List. 紅酒價目表. updated on 21st April 2024.
1 天前 · 林裕森專欄〉普羅旺斯的粉紅酒海. 法國東南邊，濱臨地中海的蔚藍海岸地區（Côte d’Azur），是全球富豪、明星與名流匯集的度假勝地。. 但這裡，也是全世界最知名的粉紅酒產區普羅旺斯（Provence）。. 紙醉金迷的蔚藍海岸遊客喝高貴的香檳，但拜炎熱多陽的 ...
2024年4月23日 · 激發味蕾的創新體驗🤩探索餐酒搭配的絕佳奧妙. 米其林指南（Le Guide Michelin），是現今最具代表性的頂級餐廳評比系統，吸引著全球美食愛好者的矚目。 這個評比系統所選出的星級餐廳，不僅僅是在食物口味方面表現出色，還需具備餐廳服務的高水準以及風味的持續一致性。 而在評選過程中，優秀的餐酒搭配功力也成為重要考量之一。 米其林的侍酒師在選擇搭配的葡萄酒時，最重要的指標之一，便是掌握食物與葡萄酒的搭配藝術。 「 最好的選擇不一定是最貴的。 」米其林指南文章中，在形容葡萄酒餐酒搭配時曾這麼說道，世界葡萄品種多不盛數，有許多還未在市場上受到過多關注卻風味絕佳的酒款值得在餐桌上佔有一席之地，藉由米其林侍酒師們豐富的葡萄酒知識 ，開拓味蕾的餐酒新體驗！
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