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澳洲龙虾又称澳龙。. [7] ，是甲足纲十足目龙虾科甲壳动物。. [6] 其体色呈深红色、深橙色，腹部带有淡黄；第二至第六腹节各有一稍呈波状的横沟，横沟有时中断；前额板有两对分开的主刺，其间并有一些小刺；头胸甲略呈圆筒状，前缘除眼上角外，有四枚 ...
澳洲龙虾还分为澳洲红龙和澳洲青龙，价格差别不大，随着捕捞期和市场需求一般在330元到450元的范围内波动。 而波士顿龙虾则不同，虽然大家经常称其为“大龙虾”，但它其实不属于大龙虾的科类，而是属于螯龙虾， 其价格也分为特级、大、中、小四类区分 ...
澳洲淡水龙虾是目前世界上最名贵的淡水经济虾种之一， [10]也是中国近年引进的名特优淡水养殖品种。 [12]体大肥美，生长快，产量高；营养丰富，肉质细嫩、滑脆、味道鲜美香甜，风味别具一格；有极强的耐活力，便于长途运输。 [10] 中文名. 澳洲淡水龙虾. 外文名. Crayfish. 界. 动物界. 门. 节肢动物门Arthropoda. 亚 门. 具铗亚门Chelicerata. 纲. 甲壳纲Crustacea. 目. 十足目Decapoda. 科. 拟螯虾科Parastacidae. 属. 滑螫虾属.
美洲螯龙虾，即俗称的波士顿龙虾，分布于大西洋的北美洲海岸，特别是加拿大海洋省份、纽芬兰与拉布拉多、美国缅因州和马萨诸塞州。 最大的美洲螯龙虾重达20.14公斤，全长从尾部到大螯尖端为1.06米。 以鱼类、其他小型甲壳类及贝类为食。 别 名. 波士顿龙虾、加拿大龙虾、美国龙虾、缅因龙虾。 中文学名. 美洲螯龙虾. 拉丁学名. Homarus americanus. 界. 动物界. 门. 节肢动物门 Arthropoda. 亚 门. 甲壳亚门 Crustacea. 纲. 软甲纲 Malacostraca. 亚 纲. 真软甲亚纲 Eumalacostraca. 目. 十足目 Decapoda. 科. 海螯虾科 Nephropidae. 属. 螯龙虾属 Homarus. 种.
澳洲 大龙虾是单一物种，澳洲野生 红螯螯虾 的 人工养殖 ，被中国养殖户起名叫澳洲大龙虾。 名称也应用于餐饮的菜品。 中文名. 澳洲大龙虾. 外文名. Australian lobster. 主要原料. 橄榄油. 适宜人群. 大众化. 特 点. 体大肥美、肉质鲜美. 目录. 1 菜品. 2 养殖. 水温. 底质. 生长率. 成活率. 饵料. 放苗. 注意事项. 菜品. 播报. 编辑. 购买的时候，尽量挑鲜活的， 澳洲龙虾 有深红色的，还有一种花龙的，最好要买的是红的那种。 注意买的时候，水产销售的都会用很厚的塑料袋来称重量，里面再适当的带点水，这会让你多掏一百块而毫不知觉的。 最好要求他把 龙虾 拿出来，直接放在称上。
在大自然界，澳洲龙虾有一种酷似孪生兄弟的动物，就是波士顿龙虾。 因为它俩都有一对威风凛凛、硕大无比的大钳子，所以被很多人弄混。 其实它俩同属于鳌虾下目，是近亲关系，混淆也是正常现象。 不过呢，它们一个在海水里， 一个在淡水里，产量也不一样，差别还是挺大的。 别看叫波士顿龙虾，但是它的家乡可不是波士顿哦，有点类似于扬州并没有扬州炒饭一样。
欧洲龙虾，广泛分布在欧洲海岸及英国海岸，由于过度捕捞，欧洲龙虾的数量已大幅下降。. 欧洲龙虾雌雄独栖，产卵在每年的夏天，孵化期为3周左右。. 欧洲龙虾寿命在15年以上。. 中文学名. 欧洲龙虾. 拉丁学名. Homarus gammarus. 门. 节肢动物 门.
