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  1. 2021年12月11日 · 1。 Ronan by Clinet, Bordeaux Blanc, 2019. 如果說後生可畏,一定非Chateau Clinet的老闆Ronan Laborde莫屬Wilson說無見過咁年輕的Union des grands Crus the Bordeaux波爾多列級酒莊聯合會的主席2019年39歲出任主席)。 波爾多出名紅酒但他又會勇於嘗試釀製白酒並在酒標上清楚寫明葡萄成分這在波爾多酒中少見。 Ronan by Clinet, Bordeaux Blanc, 2019($245):這白酒細緻、鮮爽,Wilson欣賞它有結構。 葡萄成分,清楚可見。 2。 Pins des Dunes , 2019.

  2. 2023年5月25日 · 行內人推介葡萄酒超值投資 波爾多二級酒莊100分贏Lafite. 博客. 發布時間: 2023/05/25 15:40. 最後更新: 2023/05/25 16:29. 分享:. 除了法國波爾多酒外香檳意大利酒以致近年潮興的可持續發展佳釀都可作投資。. 葡萄酒世界並非只有Lafite及DRC。. 如果 ...

  3. 2020年11月13日 · 或許許多人都不知道1950年份的波爾多Pomerol產區的出品精采壯觀Wine Advocate》葡萄酒雜誌形容為Greatest Kept Secret。 1950年的Lafleur就被評分100,而且因為其濃郁豐滿醇厚的程度,會容易被誤認是1945及1947年的出品。 1950年的Lafleur(Lot 601,估價$140,000-$180,000 / 4瓶)。 (圖片:邦瀚斯提供) 布根地篇. 今次Bonhams「稀有葡萄酒及威士忌--A-1 FINE WINES珍藏」拍賣的封面,亮點是右下角葡萄酒當年A-1 FINE WINES的標價--$4,480。 這是甚麼葡萄酒?

  4. 2020年7月3日 · 在Medoc區細分的Haut-Medoc區就是著名的波爾多葡萄酒出產地當中最著名的村莊就包括PauillacMargauxSt. Julien及St.Estephe。 Margaux區:Rauzan Segla, 1990(12瓶,估價:14,000-20,000港元)蘇富比洋酒亞洲區主管Adam Bilbey最喜愛這枝由Chanel品牌擁有的二級酒莊Rauzan-Segla,1990年份,為同年最佳之一。 那草青風味很清新,那第一口的果味很濃郁、很吸引,雖說1990年,仍然很年青。 (圖片蘇富比提供) 五大酒莊(除了Haut-Brion)或者因為1855年評級而為人熟悉的酒莊如Lynch-Bages、Calon-Segur、Beychevelle等都是產於左岸。

  5. 2020年7月23日 · 酒評家James Suckling在品試了1,044個2019年份法國波爾多葡萄酒的酒桶樣本Barrel Sample認為2019年份令他想起201620152005以及再久遠的1985及1989。 葡萄酒呈現和諧、熟果,酸度適中,以及單寧柔順等的特質。 上月杪,他便選出了心目中的Top 50。 可能大家心中有數,又是那5大酒莊排頭位,對! 依次序是Haut-Brion、Lafite、Mouton及Margaux,但缺少了Latour(因為他們許多年前已不參與酒花買賣),佔第五位是Haut-Brion的白酒,還要是James Suckling Top 50唯一得100分的葡萄酒。 Haut-Brion的白酒,能夠遇見的機會真的很少。 (圖片Kerry Wines提供)

  6. 2020年9月16日 · 1. Chateau les Trois Croix, Fronsac. Chateau les Trois Croix之所以出名是因為其前莊主Patrick Leon是法國其中一位最具影響力的釀酒師而且也是波爾多著名一級酒莊Mouton-Rothschild的釀酒師以及普羅旺斯非常成功的玫瑰紅酒Chateau d’Esclans, Whispering Angel的顧問,可惜Patrick於2018年逝世,而酒莊就由其兒子Bertrand Leon繼承。

  7. 2023年5月1日 · Anwilka這枝紅酒是一個特別企劃得到知名的波爾多酒莊莊主指導包括Chateau Angelus的莊主Hubert de Bouard及Chateau Cos dEstournel前莊主Bruno Prats指導採用葡萄的組合也是非一般64% Syrah、29% Cabernet Sauvignon及7% Petit Verdot,有點