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  1. 泰式海南雞飯食譜 相關

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    冰鲜雞煮出嫩滑鮮味 - 家樂牌雞粉食譜 - 不添加防腐劑及人造色素

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      圖片: cook1cook.com

      • 看全部食材 製作蒸飯醬，先切 蒜 、 薑 ，放入調理機打碎。 平底鍋放入雞油，放入 蒜 泥 薑 泥，炒至香味出來，放入雞湯、鹽、白 胡椒 調味。 洗米，放入雞湯、蒸飯醬，蒸熟。 製作海南雞，鍋子放入水煮至微滾，放入 香菜 蔥 薑 及雞腿，大滾後關小火煮 30-40 分鐘熟透。
      icook.tw/recipes/286864

      泰式海南雞飯 by OneMore Food - 愛料理

  3. 其他人也問了

  4. oniyomeryori.blogspot.com › 2014 › 08鬼嫁料理手帳: 泰式海南雞飯（附食譜） - Blogger

    2014年8月22日 · 泰式海南雞飯都是去骨的，但去骨功夫多，懶一點的可連骨來斬，2人小家庭又可以用雞脾，不怕太多吃不完。 材料（4 – 6人份）： 雞 1隻 約兩斤 (1.2 kg) 蔥頭 8條. 芫茜根莖 8條. 鹽 1湯匙. 白胡椒粒 10粒. 白胡椒粉 適量. 油飯材料： 米 2杯 (米量杯) 雞湯連油 2杯 (米量杯) 芫茜根莖 1條. 蒜頭 （略拍） 4棵. 魚露 2茶匙鹽（或1茶匙鹽） 辣椒醬材料： 薑 40g. 蒜頭（略拍） 40g. 指天椒 (紅和青) 6隻. 芫茜莖 1棵. 黃豆醬 2湯匙. 糖 50g. 白醋 2湯匙. 醬油 (生抽) 80ml. 黑醬油 (老抽) 10ml. 雞湯 50ml. 製法： 1） 洗淨抹乾雞內外，雞胸放入半份蔥頭和芫茜根莖.

    • 麻婆牛肉

      麻婆牛肉 - 鬼嫁料理手帳: 泰式海南雞飯（附食譜） - Blogger

    • Kitty 迷必去朝聖地

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    • 廣島蠔薑汁釜飯

      我超愛吃蠔，最愛生蠔，可惜相公不好，平時較少煮，而且蠔 ...

  5. www.homaydo.com › recipes › 海南雞飯海南雞飯 食譜及做法 | 好味道HOMAYDO

    2019年12月30日 · 視頻食譜. 份量 1 份 準備時間 20 分鐘 烹調時間 1 小時 總時間 1 小時 20 分鐘 食譜分類 主菜 菜系 亞洲菜, 新加坡菜 難度中級 作者 好味道. 評分. 海南雞材料. 1 隻 芝麻雞. 2 支 香茅. 2 支 斑蘭葉. 1 個 乾蔥頭. 8 片 薑片. 雞油飯. 2 杯 白米. ½ 杯 糯米. 3 瓣 蒜頭. 300 毫升 雞湯. ½ 茶匙 鹽. 2 支 斑蘭葉. 2 支 香茅. ¼ 茶匙 黄薑粉. ¼ 茶匙 胡椒. 薑蓉. 50 克 薑. 1 茶匙 鹽. ½ 茶匙 五香粉. 辣椒醬. 20 克 薑. 3 瓣 蒜頭. 3 隻 指天椒. 1 個 青檸檬. ½ 茶匙 鹽. 內容贊助. 海南雞做法. 1. 香茅切去頭尾.

  6. www.hk01.com › 教煮 › 192995【海南雞飯食譜】懶人必備！電飯煲版雞飯一鍋過 黃薑斑蘭葉添東 ...

    2018年5月29日 · 正宗的海南雞飯，需以蒜、薑、葱、斑蘭葉等醃雞，還以滾水又燙又過冷河，重複來回三四次，最後還要把它風乾……步驟繁複，不過，海南雞飯，最大的吸引力，至少對於我來說，還是那碗帶黃帶香的雞油飯。 電飯煲蒸雞試過了 ，簡單方便，今次進階版，還與飯同煮，以雞髀代替雞隻，當飯煮至六成熟後才放入煲內，以免過熟。 金黃的飯粒，由黃薑粉調成，還有雞湯和雞髀的脂肪等，最重要是加入斑蘭葉和香茅增添獨有的香氣，那一碗飯，才是我的心頭好。 電飯煲海南雞飯食譜. + 4. 健康小貼士： 黃薑粉，也即薑黃粉（Turmeric），當中的薑黃素，有助消炎止痛，預防感冒及降膽固醇等。 還有大量抗氧化劑，有效對抗自由基的產生，延緩衰老。 相關食譜： 【蒸雞食譜】電飯煲蒸雞 鮮味嫩滑免睇火（附斬雞教學短片） 電飯煲蒸雞食譜.

  7. www.youtube.com › watch泰式海南雞飯 ｜ 泰式海南雞醬汁做法 ｜海南雞飯 《醉男-泰式料 ...

    泰式海南雞飯 ｜ 泰式海南雞醬汁做法 ｜海南雞飯 《醉男-泰式料理》油飯材料 (兩碗油飯的份量)：泰國米1殻 (約大半碗飯碗)黃薑粉1茶匙雞皮1塊蒜頭4瓣乾蔥1粒薑1片泰國小蒜頭20粒芫茜頭2棵 (芫西根部)鹽1匙糖1匙浸完雞的湯適量 (跟電飯煲指示，大約是跟米的份量1:1)·浸雞材料 (半隻雞的份量)：雞半隻半上湯半水 (...

    • 5 分鐘
    • 5.9K
    • Simon T Kitchen

  8. www.hk01.com › 教煮 › 834625海南雞飯食譜｜即食雞胸變身海南雞飯 加1零食提升雞味懶人最啱! ...

    2022年11月10日 · 撰文：鄧穎琪. 出版： 2022-11-10 12:25 更新：2022-11-10 12:26. 1. 海南雞飯，先撇開油飯不說，單是煮雞已經要浸幾次，一般人怎會想到在家裡煮？. 但有料理專家就教路，原來光用即食雞胸以及便利店食材，已經可以做到簡易版泰式海南雞飯，相當神奇！.

  9. 圖片

    • 海南雞飯 - Cookidoo® – a Thermomix® receptek hivatalos online receptkönyvtára
    • 夏日料理：泰式海南雞飯 食譜與作法 by COCONUT SU - Cookpad
    • 泰式海南雞飯 食譜與作法 by Roddy Shaw - Cookpad

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  10. icook.tw › recipes › 286864泰式海南雞飯 by OneMore Food - 愛料理

    2019年2月27日 · 平底鍋放入雞油，放入蒜泥薑泥，炒至香味出來，放入雞湯、鹽、白胡椒調味。 洗米，放入雞湯、蒸飯醬，蒸熟。 製作海南雞，鍋子放入水煮至微滾，放入香菜 蔥 薑及雞腿，大滾後關小火煮 30-40 分鐘熟透。 雞肉起鍋冰鎮，並抹上鹽。

  11. cookpad.com › tw › 食譜夏日料理：泰式海南雞飯 食譜與作法 by COCONUT SU - Cookpad - ...

    2022年6月6日 · 夏日料理：泰式海南雞飯 的詳細作法：出不了國 但想念近十年前初次去曼谷旅行 在水門市場吃了觀光客必吃的粉紅海南雞飯 熱辣辣的曼谷街頭 吃著停不下來的海南雞飯 還有附贈的胡椒雞湯 後來去泰國工作了約兩年 時不時就會點個海南雞飯 ...

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