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2016年7月25日 · 得獎的餐飲組別社企「智易洗」，提供一站式洗碗服務，是全港首間聘用弱能人士的社企洗碗工場。 其主任歐陽兆文指，智障員工的能力遠超普通人所想，有茶餐廳更稱讚他們工作質素高。 該機構盼透過實習培訓，讓員工自力更生。 另外，龍耳社會企業有限公司則是公共及社會服務界別的得獎者。 他們去年在網上設立首個聾人電視台－－龍耳電視，建設聾健共融世界。 中心主任鄺浩然指，龍耳電視自家製影片可豐富聾人的生活。 擔任嘉賓的明哥7月初剛開設社企「北河同行（深水埗）」，他透露下一步會在元朗開分店，期望日後聘請更生及傷建人士，培訓他們作為社會的新棟樑。 他又鼓勵其他社企不要只靠一腔熱血，要將眼光放遠，才能做到可持續發展。
2020年6月24日 · 食物環境衞生署（食環署）公布，「防疫抗疫基金」下設立的洗碗業資助計劃今日（6月24日）開始接受申請，為受疫情影響的洗碗業界提供紓困援助。 食環署發言人指，防疫抗疫基金督導委員會已批准為洗碗業提供一次性資助的建議。 根據計劃，每間合資格並仍在營運的洗碗工場，按其每月平均用水量可獲一次性80,000元或150,000元資助。 計劃申請者須符合相關條件，包括： 1） 遞交申請當日須持有有效的商業登記證，或根據《稅務條例》（第112章）第88條獲豁免繳稅的機構的有關文件；及. 2） 須在2020年3月31日或以前設有商業自動洗碗機； 3） 以營業為目的而向食物業客戶提供洗碗服務，並能提供有關證明； 4） 能提供相關業務的水費單； 5） 有關洗碗業務在遞交申請當天和審批申請當天仍在營運；及.
2022年11月26日 · 按步就班開設100家分店 面對環球經濟前景不明朗，A-1 Bakery Group卻依然選擇「逆市擴張」的業務策略，以下年2月至3月在本港開設第100家分店為目標。楊井元伸解釋，此為12年前早就訂下的投資計劃，當時他為工場引入新技術和機器，以提升產品的生產效率，目的就是為了擴展店舖數目。
2022年10月17日 · 自動化是減省人手的有效方案，楊井元伸稱，在12年前已為工場引入一批日本機器及新的製造麵包技術。若當初沒有投資，亦難以營運今天80多家店。
2017年6月1日 · 大家可能會問：如果家裏的碗碟不夠用，事後廚房清洗工作怎解決？她答： 如果客人沒有足夠的碗碟或不想洗碗 ，是可以預先向我們租用餐具。 用完後，餐具只需作簡單沖洗，稍後會有職員上門回收。而且廚師是會把廚房還原整齊，至於客人 ...
2019年1月2日 · 3年開6間舖 商廠2代「扮清糕」突圍. 裝飾糖果生產商Twinkle Baker Decor創辦人葉致欣表示，繼承家業需親力親為，不斷注入新力量。. （湯炳強攝）. 創業難，守業更難。. 要繼承家族企業，事事需親力親為，大膽求變。. 80後裝飾糖果生產商Twinkle Baker Decor創辦人葉致 ...
2018年1月26日 · 80後夫婦不甘打一世工 開自助洗衣店「洗得喜」學創業. 香港人工作繁忙，無暇到街市買餸，有見及此，3位80後白宇軒（Hinz）、林世雯（Jessica）和李瑞熊（Chris），決定推出代客買餸服務平台「早晨」，主攻新鮮食材及雜貨。. 他們希望打工仔再忙也可以享.
