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2023年12月5日 · 綠領行動高級公共事務主任蕭頴妍指，租借可重用餐具在外國相當流行，參考外國租借平台例子，建議相關規管可包含加強抽驗洗碗工場、借還點以及運輸過程有否符合相關衞生要求，提供相關衞生認證，並採用合規物料製造餐具，同時配合宣傳教育 ...
2024年5月1日 · 餐飲界近年人手短缺，工人薪金一般都超出最低工資水平，洗碗工人的月薪介乎1.5萬元至1.8萬濤元，酒樓散工、臨時工時薪更可達80元以上，新機制計算出來的最低工資水平，對餐飲業實際營運成本影響不大。 另外，中大商學院亞太工商研究所名譽教研學人李兆波認為， 新機制相信是各方協商後的共識，引入後最低工資佔工資中位數的比例會上升，惟他重申「永遠沒有完美的方程式」，相信某個年期後，社會又會再次將最低工資議題納入討論。 香港電影參與意大利遠東電影節 9部作品獲放映供國際觀眾觀賞. 由於大浪關係 港島南及離島區多泳灘掛紅旗 提醒泳客勿落水. 港府接納最低工資委員會有關優化法定最低工資檢討機制的建議。 新機制下，最低工資只加不減，並改為「一年一檢」，得出首個最低工.
2023年1月5日 · 有網民留言指收費「撳住嚟搶」，直言外賣不用員工洗碗，又不佔用餐廳空間，理應不用額外付錢，甚至稱外賣價應較堂食便宜；亦有人笑問，若自備餐盒，能否扣回兩元。
其他人也問了
洗碗機容量多少人份?
獨立式洗碗機多少錢?
洗碗精是什麼?
洗碗機要加什麼?
2024年4月28日 · 對於即將實施的垃圾徵費，黃傑龍分享，以其集團50多間分店過去一個月消耗的垃圾膠袋計算，每年需額外多付300萬港元垃圾費，金額足以購買意大利名車。 他提到玻璃樽、膠樽體積大，較佔用垃圾袋空間，但旗下大部份食肆處於商場內，但商場仍未做建立完整回收機制。 黃續指，本港飲食業推行廚餘回收普遍擔心人手問題，舉例現時已難聘請洗碗工人，又說廚餘分類亦是「一門學問」，工人需分辨甚麼食餘可回收，例如普通蝦殼、雞骨，但龍蝦殼、牛骨等較堅硬則不能回收。 他亦指，廚餘容易腐爛發臭，需及時清走以免招來蛇蟲鼠螞，擔心廚餘積聚會產生衞生問題，令業界需要額外成本做滅鼠滅蟲。 九展張貼告示營運至6.30 下月仍舉辦數場演唱會及展覽. 觀塘工廈搗毒倉 30歲男子被捕檢200萬元貨.
2024年4月21日 · 2024年04月21日 14:40. Tweet. 首階「走塑」下，食肆紛轉為收費提供非塑膠叉刀匙等即棄餐具。. 首階段管制即棄塑膠明天 (22日)起實施，其中禁止食肆提供或銷售膠飲管、膠碟、叉刀湯匙及發泡膠容器等即棄餐具，各大連鎖餐廳在新例下紛紛停止免費派發非塑膠餐具 ...
2024年4月6日 · 1/6. 全港4月22日起走塑，但環保計劃恐淪掠水計劃！ 近日本港多間連鎖食店開始落實不派塑膠餐具，改為木或竹製餐具，但須額外收費，大多需外賣客額外付一至兩元，將走塑費用轉嫁市民，打工仔吃外賣變相更貴。 不過，木餐具究竟比膠餐具貴多少呢？ 環境保護署日前在社交平台上指出，非塑膠餐具與一般膠餐具成本相若，例如膠與木的刀叉匙平均每件相差大約0.04元，即僅有4仙之差，一套餐具的價錢差距亦僅兩毫，換言之，現時連鎖店向市民徵收的「走塑費」明顯遠超成本。 有議員批評政府推行走塑太遲，錯過最好時機，現時經濟差，實施走塑只會令商戶、市民叫苦，甚至會加劇社會矛盾。
2022年11月18日 · on.cc東網. 入境事務處今日表示，調查人員於本周一及周二 (14及15日)進行的「突破行動」中，在屯門一間洗碗工場及一幢住宅大廈，先後拘捕了11名非法勞工，包括10名越南籍及1名印度籍人士，被控在香港非法入境後，未得入境處處長授權而留在香港，或受遣送離境令或遞解離境令規限，或違反逗留期限留港接受.
