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2024年1月7日 · 飲食業人才荒持續，有西環咖啡店近日開天價，以月薪3萬元請洗碗清潔工，高過全港一半打工仔人工。有鄰近餐廳指出，洗碗工月薪在搶人戰下，已按年攀升2成，食肆廚工薪酬更由約2萬元增至近3萬元，但出動銀彈攻勢亦
2016年4月1日 · 洗碗公司「碗然一新」創辦人歐允傑表示，隨著最低工資實施，洗碗工難請人，故食肆紛紛考慮使用洗碗服務。 歐說，現時連鎖店及中小企的顧客各佔公司客源3成。 洗碗收費按量計算，一箱可載30至40隻碗的膠箱收費為55元。 每月8,000元是起步點，適合一些面積有200至300呎、只有20至30個座位的小店舖。 歐允傑透露，公司曾主動接觸使用即棄餐具的食肆，向它們推廣洗碗服務，但不成功。 餐具清洗服務公司負責人歐允傑指，曾向使用即棄餐具的食肆推廣，但並不成功。 （經濟日報資料圖片) 洗碗工難求，最新招聘出價時薪高達72元，有食肆要以月薪1.7萬元聘洗碗工，日做9至10小時。 業界相信，有部分食肆因難聘請洗碗工人，要增加使用即棄餐具。 勞工處招聘網站，洗碗工的時薪可達72元。 叙福樓集.
2021年9月16日 · 東華三院創立的社企「智易洗」為全港首間推動弱能人士就業的洗碗工場，向院舍、學校、機構、餐廳等提供服務；今年更創自家品牌「WE:moi」，讓員工親手製作護手霜，推出市面銷售，冀大眾藉此認識殘疾人士。 目前工場僱用了18名殘疾員工，包括輕度智障、自閉症、精神病康復者、聽講障礙人士。 陳家琪為輕度智障人士，在「智易洗」洗碗工場工作了4年多。 曾被快餐店嫌「手腳慢」而遭解僱的她，目前成為洗碗團隊的「小班長」。 （李家健攝） 「（因為）所有事情也不懂，他們說我做事很慢，叫我不用上班了。 」現年35歲的家琪憶述，人生首份工作是在快餐店洗碗，因經常洗不及餐具，最終經理一句「不適合」就把她辭退了。 其後，家琪曾任屋邨清潔工及商場外判清潔工，掃垃圾、洗垃圾桶，也洗過廁所。
2023年8月14日 · 該名小紅書用戶日前以「香港洗碗工月薪4萬5？」為題發文，指看到有酒樓聘請洗碗工，列明包月45000元，時薪80元，形容洗碗工能有如此高的薪金相當「炸裂」，「一度懷疑自己看錯了，這洗的得是什麼碗」。 （小紅書圖片）
2023年4月5日 · 洗碗清潔工可是說厭惡工作，辛苦又耗體力，有錢也未必請到人。內地四川有名大媽在飯店任職洗碗工，獲老闆及同事讚賞工作態度。有次老闆發現她竟獲千萬Benz接送，了解下才知道她不為賺錢打工，驚訝她的真正身分及
2019年10月11日 · 一名本港女僱主因聘用12名黑工在酒樓洗碗，昨日 (10日)在沙田裁判法院被判囚8個月。 入境處人員去年9月至今年2月分別在沙田、美孚及香港仔的酒樓內拘捕12名正在從事洗碗工作的非法勞工，並拘捕聘用他們的女僱主。 被捕的黑工早前已被判囚，而該名僱主因並未採取一切可行的步驟確定相關僱員是可合法受僱，昨日控12項僱用不可合法受僱的人的控罪，她承認控罪，各項控罪被判囚3至4個月，部分刑期分期執行，合共被判囚8個月。 入境處發言人重申，僱用不可合法受僱的人是嚴重罪行，最高可被判囚3年及罰款35萬元；高等法院曾就此頒布判刑指引，聘用非法勞工的僱主須被判即時入獄。 責任編輯：吳婉茵. 相關文章. 14:16 2019/10/11. 入境處一連三日反非法勞工拘17人 年齡介乎25至69歲.
2016年7月25日 · 得獎的餐飲組別社企「智易洗」，提供一站式洗碗服務，是全港首間聘用弱能人士的社企洗碗工場，主任歐陽兆文指，智障員工的能力遠超普通人所想，有茶餐廳更稱讚他們工作質素高，會細心將洗好的餐具分類。 該機構盼透過實習培訓，讓員工自力更生及融入社會。 另外，「龍耳社會企業有限公司」則是公共及社會服務界別的得獎者。 他們去年在網上設立首個聾人電視台－－龍耳電視，建設聾健共融世界。 中心主任鄺浩然指，由於大部分社會重要資訊都欠手語顯示，加劇了聾人與社會的距離，因此龍耳電視自家製影片可豐富聾人的生活。 昨擔任頒獎禮嘉賓的明哥，本月初剛開設社企「北河同行（深水埗）」，他透露下一步會在元朗開分店，期望日後聘請更生及傷建人士，培訓他們作為社會的新棟樑。
