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2020年11月15日 · 今天阿慶師就把作法簡化成家庭版本只需要一個電鍋,簡單快速超輕鬆! ☺️燜煮出來的雞肉鮮嫩又多汁😋而炒過的黃金米飯軟Q帶硬多層次的美味大家快學起來吧! 👍-----------------------------------有任何想學的料理也歡迎...
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- 阿慶師
今天來分享超簡單的海南雞飯,實在沒什麼技巧,只要雞肉新鮮就能做出超juicy的海南雞~~~😋😋*食材1去骨雞腿 2隻 (500g)米酒 1大匙蒜泥 1小匙 (10g)薑泥 1小匙 (10g)鹽 1/2小匙*食材2香油 1/2小匙蒜頭 2瓣紅蔥頭2瓣鹽 2/3小匙米 200g薑 6片香茅 1根 (30g)班蘭...
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- 小田太太の玩樂廚房
92.2K subscribers. Subscribed. 155K views 7 years ago. 海南雞飯 ,認真做起來,浸雞、煮湯、炒油飯,相當花功夫,出去食好過! 發明電飯煲的日本人,就流行用電飯煲一煲過做 海南雞飯 ,今次就用他們的食譜,加以改良,以輕易買到的東南亞香料,做出香口惹味,不輸餐廳的 海南雞飯 。...
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- 新假期 Weekend Weekly
在家怎樣簡易炮製海南雞飯?是次短片一一話你知啦!詳細食譜: https://mcfattyhk.com/rice-cooker/ep32-hainanesechickenrice/=========================================如果想支持本頻道,可到我的pat...
- 27 分鐘
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- McFatty 麥花田
2020年3月13日 · 👩🍳 本集食譜👨🍳油飯米 Rice 雞湯 Chicken Stock雞油 適量 Chicken Fats蒜頭 3-4clove Garlic乾蔥頭 4 Shallots1.蒜頭去皮切成蓉,乾蔥頭切粒2.加入少許油及雞脂肪,以小火逼出雞油3.加入蒜頭乾蔥頭以小火炒香至變軟備用4.洗淨米,加入適量雞湯及剛...
- 18 分鐘
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- 點 Cook Guide
【香港美食 by Alexis】這視頻想分享一款超簡單做法的海南雞飯, 那就是用電飯煲來做海南雞飯。另外還會在飯裡加入黃薑粉和香茅, 今飯粒充滿香味。雖然電飯煲海南雞飯做法很簡單, 但做出來的味道真不錯, 雞肉嫩滑, 飯粒充滿香味, 比很...
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- 香港美食 by Alexis
2018年12月25日 · 阿爺廚房食譜 - 海南雞飯 - YouTube. TVB USA Official. 1.58M subscribers. Subscribed. 3K. 560K views 5 years ago. ☑️ 唔想錯過其他精彩節目片段,快啲訂閱 TVBUSA Youtube頻道 https://bit.ly/2q7ZDHH ️【阿爺廚房】播放列表...
- 7 分鐘
- 563.3K
- TVB USA Official