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不知道大家喜歡吃海南雞飯嗎？不知道海南雞飯是來自星加坡還是馬來西亞的著名料理呢？凡是星馬餐廳，一定有這一道海南雞飯。經濟又美味。雞肉滑滑，蘸些特製的辣椒醬拌著吃，很是可口。那碗飯更是吸引，因為是用雞湯泡製的。
零失手．簡易版皮爽肉嫩海南雞飯！星馬菜係唔少朋友仔嘅心頭好，李錦記推出的海南雞醬料系列 - 海南雞豉油、海南雞辣椒醬及薑蓉為消費者帶來方便之選，將星馬風味輕鬆帶到家中慢慢享受。以李錦記海南雞醬料系列一併享用海南雞，風味極佳。
2014年9月17日 · 步驟 海南雞 1. 準備一鍋飲用水，放入薑片、青蔥及雞腿(水滾再放入雞腿)，煮至大滾後熄火，上蓋熄熟(約1.5小時) 海南雞 2. 將做法1放入冰水冰鎮後抹上雞油，放入冰箱備用 海南雞飯 1. 先用雞油熱鍋放入拍裂的紅蔥頭及老薑，煎至棕黑色 海南雞飯 2. 再放入白米、醬油以及雞高湯後放入電鍋煮熟 (約 ...
2023年2月16日 · 海南雞飯$310，如選擇3道菜套餐，包括頭盤、海南雞飯主菜、蔬菜、湯、麵包籃及甜品，盛惠$488。 （圖片來源：香港君悅酒店網站） 即叫即做 ...
2018年6月15日 · 皮爽肉滑 海南雞飯 第7位 水門雞飯 驚喜雞雜 本地人開設，店主是水門雞飯粉絲，用上約2.5斤重的白身雞，油飯選用泰國茉莉香米，雞湯以雞殼、豬骨等熬4小時，加上泰國胡椒。最特別是和泰國一樣有雞雜供應，柯打水門雞飯加 $10，就可以試到！
2017年1月9日 · 名聞遐邇的『海南雞飯』，帶著油光以雞汁煮成的香米飯，光吃白飯就相當有滋味！ 事先用油炒過米，再以雞汁煮成，所使用的史雲生清雞湯一點都不油膩喔！ 收錄在：【2019Costco好市多必買】愛料理生活誌整理推薦，8大隱藏好物保證CP值超高！
2013年7月1日 · 主要是要來跟大家分享主菜--海南雞飯的作法，這海南雞飯真的超香超好 吃，不用配菜就可以吃好幾碗了(不怕胖的話啦XD)，因為真的太好吃了， 覺得私藏不分享真是過意不去，所以還是寫一篇文章跟大家分享喔！
