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    • 香港君悅酒店咖啡廳:全城最貴海南雞飯。被譽為全城最貴的海南雞飯,必定會想到君悅酒店咖啡廳的出品,即使索價$310依然人氣高企。其選用三黃雞,雞隻經過浸雞湯、冰水及秘製滷水,令到雞肉份外嫩滑。
    • 金雞去骨海南雞專門店:人氣去骨海南雞飯。設有4間分店的金雞去骨海南雞專門店,當中以位於西貢的總店人氣最高!海南雞出名嫩滑可口,全因經過上湯浸煮,再以冰水過冷河,皮薄爽滑,雞肉味道濃郁且已經去骨,方便享用。
    • 文華雞飯(新加坡):明星食堂!人氣熱捧燒雞白雞。文華雞飯的老闆早年曾移民新加坡,經歷過在當地開店賣雞飯後,最後決定回港開店。嚴選龍崗雞,以斑蘭、香茅等熬製的上湯將雞隻浸熟,設有白雞或燒雞,前者雖然調味不多但雞味濃郁且肉質嫩滑,後者皮脆焦香夠惹味。
    • 蘇山雞飯:三黃雞或文昌雞任君選擇。人氣老字號雪山冰廳開的副線蘇山雞飯,成為海南雞飯新貴。因為雞飯提供兩款雞作選擇,可選三黃雞或文昌雞。當中三黃雞是人氣之選,為了令雞隻入味,滷水特別以逾20款香料如大地魚、花椒及八角炮製,其油份較重,雞肉吃起來嫩滑且富彈性。
  1. 2023年11月22日 · 海南雞飯9大餐廳推介皮爽肉滑的海南雞要配上鮮香油飯及雞湯再伴上三色醬也有配黑豉油薑蓉及辣醬相信是不少香港人鍾情的配搭新假期為你整合城中9大人氣海南雞飯店要食好味的海南雞香港都有海南雞推介1. 勇記海南雞由前君悅酒店廚師主理曾在海南雞飯關注組爆紅粉嫩滑雞好睇又好食油飯粒粒分明更送足料椰子雞湯! 繼紅磡本店後,勇記海南雞於去年殺入上環蘇杭街。 開張首日已現百米長龍,除了有海南雞飯,亦可配上椰香喇沙,更有泰式香辣鳳爪等小食! 上環店介紹 紅磡店介紹. 餐廳:勇記海南雞(上環店) 地址:上環蘇杭街102號江寧大厦地下. 電話: 5500 4556. 營業時間:星期一至六 11:30am-7:30pm. 備註:數量有限,賣完即止. 餐廳:勇記海南雞( 紅磡 店)

    • 荃灣:新樂園
    • 大角咀:文華雞飯
    • 西灣河:海南雞專門店
    • 觀塘:拿督星馬大飯店
    • 尖沙咀:好時沙嗲
    • 銅鑼灣:天天海南雞飯

    「新樂園」位於荃灣柴灣角熟食市場,這裡沒有裝潢精美的用餐環境,食物沒有精美的伴碟包裝,只有最真摯的地道美味。新樂園的海南雞飯每客只需$42港元,海南雞雞皮油潤肥美,雞油香氣撲鼻,雞肉亦有濃郁雞味,口感嫩滑不韌,味道不錯!藝人杜汶澤都曾讚過新樂園海南雞飯,果然冇介紹錯呢! 地址:荃灣柴灣角街4號柴灣角熟食市場 價錢:$42 港元 營業時間:5:30am – 4:00pm (星期日及公眾假期休息)

    店子在大角咀中匯街的文華雞飯(新加坡),店主曾在新加坡開設海南雞飯店,後回港創業賣地道新加坡口味的海南雞飯。招牌雞飯採用冰鮮農崗雞,浸雞湯由雞骨和十多種香料每日鮮熬 7 小時;油飯用泰國米、糯米、澳州米混合,加香料、雞油及雞湯烹調;黑醬油、薑蓉及辣椒醬全部自家製作。文華雞飯(新加坡)的海南雞皮薄爽滑,雞肉入味軟腍;飯粒分明;雞湯香甜清新;三色蘸雞醬料正宗惹味。堂食海南起骨雞飯每客 $55 港元。 地址:大角咀中匯街17號地下 價錢:海南起骨雞飯 $55 港元 營業時間:11:30 – 22:00(星期三休息)

    位於西灣河太安樓地下的海南雞專門店以平取勝,只需 $28 港元就可以買到一碗海南雞飯和一杯冬瓜湯,另加 $5 可添加雞腎、雞肝。這裡的海南雞即切即賣,去骨雞件鋪於飯面,食客可選白飯或雞油飯,任添薑蓉、黑醬油和辣椒醬。海南雞專門店的海南雞飯份量不多,但雞肉嫩滑有雞味,油飯香口。加上$28 港元的價錢,性價比非常高呢! 地址:西灣河筲箕灣道57-87號太安樓地下A32B號舖 價錢:$28 港元 營業時間:11:00am- 9:00pm(售海南雞飯完即止)

    藏身在觀塘碼頭熟食中心的拿督星馬大飯店,老闆娘堅持用新鮮雞製作招牌海南雞飯。這裡的海南雞沒有去骨,雞肉質感彈牙有嚼勁,雞皮油脂甘香。油飯以香茅及蔥油炒過,乾身而且粒粒分明;三色醬黑醬油、辣醬、薑蓉齊備,更送蘿蔔雞湯,地道得來很豐富。拿督星馬大飯店的海南雞飯每客$49 港元,每日賣完即止,想食就得早點到觀塘碼頭熟食中心啦! 地址:觀塘海濱道190號觀塘碼頭熟食市場1樓20號舖 價錢:$49 港元 營業時間:7:00am-4:00pm(星期六、日及公眾假期休息)

    好時沙嗲是是尖沙咀的星馬餐廳老字號,招牌的海南雞飯用三黃雞製作。海南雞用雞骨熬成的上湯浸熟,客人落單後才起骨。雞肉肉質腍滑香軟,油飯油潤香口,飯粒軟硬度適中;蘸雞三色醬是自家調配,與海南雞份外配合。雞飯配送每日熬製的清雞湯,每客價錢是 $53 港元。 地址:尖沙咀麼地道63號好時中心144-148號舖 價錢:$53 港元 營業時間:12:00 – 22:00

    去過新加坡的朋友,都一定品嚐過被譽為星洲最美味的海南雞飯——天天海南雞飯。天天海南雞飯即將在2018年農曆新年之前登陸香港銅鑼灣,屆時香港人就可以不用飛去新加坡都食到聞名的天天海南雞飯啦!天天海南雞飯出名雞肉嫩滑可口,口感軟腍;香油飯由自家煲的雞湯煮成,粒粒分明充滿油香,配上自家秘製的沾雞辣椒醬,味道令人一試難忘!待天天海南雞飯的銅鑼灣實體店開幕,喜愛海南雞飯的朋友一定要去試吃呢! 地址:香港銅鑼灣名店坊 價錢:未公佈 營業時間:未公佈

  2. 概要. 食評 (100) 相片 (410) 餐牌. 地址. 上環蘇杭街102號江寧大廈地舖. G/F, Kong Ling Building, 102 Jervois Street, Sheung Wan. 港鐵上環站 A2 出口, 步行約3分鐘. 所有分店 (2) 電話號碼. 55004556. 附加資料. 最後落單時間為晚上7點. 營業時間. 今日營業. 11:30 - 19:30. 星期一至六. 11:30 - 19:30. 星期日. 全日休息. *法定假日休息. 更多. 更新餐廳資料. 商戶專區.

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    • 蘇杭街102號江寧大廈地舖
  3. 2021年4月22日 · 香港人很鍾意食海南雞飯不過市面賣海南雞飯的店林立究竟哪一間至正今次香港01》「好食玩飛記者盤點了Facebook群組香港海南雞飯關注群組成員推介的12間食店當中金雞勇記呼聲最高獲得大部分正評而太子還有間海南雞飯店更疫市賣$20份被讚有良心照顧基層! 即睇全港Top 12海南雞飯名單! (圖片來源:「香港海南雞飯關注群組」Facebook群組) 海南雞飯關注組全港Top12必食推介. 有關海南雞飯的來源眾說紛紜,不過現時港人一般所接觸到的海南雞飯,大多是東南亞國家如新加坡、泰國、馬來西亞的菜式。 不過想食美味的海南雞飯真的無需飛去外地,Facebook美食關注組之一的「 香港海南雞飯關注群組 」成員亦分享了大量好吃的海南雞飯店, 即睇成員們推介的Top12食店!

  4. 2022年8月31日 · 海南雞飯各有派別亦都各有擁躉一份好嘅海南雞飯由製作雞到油飯嘅過程一啲都唔簡單今次介紹8間香港人氣嘅海南雞專門店畀大家睇下邊間啱你食

  5. 2018年7月6日 · 現在各家施各法不過萬變不離其宗皮爽肉滑的海南雞要配上鮮 香油飯及雞湯有伴三色醬也有配黑豉油薑蓉及辣醬泰式則伴上酸辣雞汁現在推介城中Top 7的 海南雞飯店泰式港式也有各適其適看看哪間是你的心水

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