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是名贵的海味佳品，其 丝状体 洁白透明，富有弹性，含有丰富的蛋白质、钙、磷等物质，常 被作为 上等菜肴之原料。 鱼翅 是用大鲨鱼的 背鳍，脑鳍、尾鳍 漂洗、晒干、吐腥后再入锅煮然后再刮除表皮的沙质、切片、抽丝而成高档翅饼。 通常鳍的提取量只占 鲨鱼 体重的5%左右，所以显得稀有 ...
经营范围. 海味休闲类食品. 公司介绍. 浙江渔夫食品有限公司主要产品是鱼糜类休闲零食，包含鱼豆腐、鱼板烧，2015年推出鳕鱼系列产品：鳕鱼薯片、鳕鱼薯格、鳕鱼丸、鳕鱼肠。. 及2016年持续推出的鳕鱼系列最新品：罐装鳕鱼肠。. 浙江渔夫食品有限公司坐落 ...
德宝交易广场一德路——一条拥有近百年历史的干果海味专业批发市场商业街，从靖海路至海珠路之间的一德路段延至仁济路口及长堤大马路附近内街，集结了大批经营海味、干货、食品、饮料、餐料、日用杂货、小百货及文化用品、玩具等过万戾经营者。
虾米又名海米、金钩、开洋。是用鹰爪虾、脊尾白虾、羊毛虾和周氏新对虾等加工的熟干品。虾米是著名的海味品，有较高的营养价值。虾米之称始见于唐代颜师古注《急就篇》的注文。宋代临安市食有“姜虾米”，见于《武林旧事》。明代，《本草纲目》指出：“凡虾之大者蒸曝去壳，谓之虾米 ...
中华料理中八个著名的 海产品 ，分别是 海参 ， 鱼翅 ， 鲍鱼 ， 干贝 ， 螃蟹 ，虾， 乌贼 ， 比目鱼 。. 另据旧时南货老人曰：“海味八样”、“动物 八珍 ”。. 海味八样：鱼翅、海参、 鱼肚 、淡菜（干 贻贝 肉）、干贝（干 扇贝 肉）、 鱼唇 、鲍鱼、 鱿鱼 ...
简介. 播报. 编辑. 19世纪香港 开埠 不久，上环发展成重要的华人商业区。. 其中现时海味街的范围，陆续开设了很多海味店，售卖鲍参翅肚等海味，很多也一直经营至今。. 另一方面，该处也开设不少相似或相关的行业，例如咸鱼、鱼翅、麻包袋及芦苇杆的加工 ...
海味. (1) [seafood]∶用作食品的或属于适合作为食品的种类的 海鱼 和海生 贝壳 动物. (2) [choice seafood]∶ 海洋 里出产的 食品 (多指珍贵的) 海味. 山珍海味. 海味：. 浙江杭州一种 方言 ，意思是很厉害，很独特之类的，是一个可以形容很多事物的程度副词。. 山东 ...
