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2022年5月16日 · 上環海味街歷史最悠久的海味店、創立於1919年的「同興泰記」，將於下月2日最後一天營業後正式結業。這間海味老字號由梁氏及鄒氏兩家族共同創辦，盛載 兩家的百年情誼，見證一段四代人如親人手足的長篇故事。
2015年2月9日 · 在1980、90年代的香港，經濟環境好，過時過節，在上環近德輔道西一帶的海味店 (俗稱海味街)人聲鼎沸，人人爭着買海味自用兼送人，得體又矜貴。 位於東邊街附近的「合興號海味雜貨」1987年開業，老闆娘陳太說以前海味生意較好，現時競爭大，面對昂貴租金，不少海味店捱不住結業，尤其「新一代不太會煮海味，加上時興旅行『避年』」，海味生意雪上加霜，面對困局，老闆娘因時制宜，兼售涼果、開心果等幫補生意。 老闆娘笑說，開店20多年，顧客仍以60至80歲的上一代為主，新一代少光顧，「大多數年輕人嫌麻煩，不願煮海味」。 老闆娘表示，煮海味其實不難，花的是心思——海參、鮑魚發泡需時約一星期，花膠、蠔豉一般也要用1至2天，年輕人寧到市面吃「現成海味菜」。 過年吃「發財好市大利」
2018年12月14日 · 餐桌上常見的粗糧都是源自中國嗎？. 原來馬鈴薯、番薯和粟米等都是「來佬貨」。. 馬鈴薯又稱「薯仔」、土豆、洋芋等，原產於南美洲，再由秘魯人發展出馬鈴薯的人工栽培技術。. 在中國，有關馬鈴薯的記載出現在明朝末年，初時僅達官顯貴能享用。. 清代 ...
2024年1月13日 · 臨近農曆新年，門店劃分出年貨區，銷售稻香村糕點禮盒、金華火腿、海味禮盒、廣州酒家臘腸等產品。 此外，該店已開設順豐速運服務站，深圳同城和香港可速遞，寄件當日或翌日可送達，憑Costco開市客會員卡可享運費八八折優惠。
2019年2月17日 · 此麻非彼麻神秘香料和超級食物. 此麻非彼麻. 神秘香料和超級食物. 罌粟籽內含微量鴉片，但非活性，在歐洲、北美等地食用罌粟籽已經有些歷史。. 大麻籽營養豐富，在北美有「超級食物」之名。. 難得閒暇，一杯咖啡，一塊「Lemon Poppy Seed Bread」檸檬蛋糕 ...
2023年1月22日 · 」中大紡織商圈是全國交易規模最大的紡織品集散地，除了核心的中大布疋市場，還包括周邊廣州國際輕紡城、珠江國際輕紡城、廣州長江 (中國)輕紡城、廣州紅棉中大門等大小批發市場63個，當中商舖約2.3萬間、周邊企業近2萬家，經營服裝面料、輔料等超過10萬多種，從業人員逾30萬，疫情前每年交易額超過2000億元。 2022年11月29日，也就是廣州「解封」前夕，廣州市海珠區科技工業商務和信息化局與清遠市工信局、商務局共同簽訂《產業梯度有序轉移合作框架協議書》，推動中大紡織服裝商圈加工生產製造業向清遠轉移。 至12月11日，清遠市公布「廣清紡織服裝產業轉移園區」已有200多間企業入駐，另有1496間達成入駐意向。
向魚翅說『不』. 中國人請飲喜宴時，每多奉上鮑、參、翅、肚四大海味，『鮑』即鮑魚、『參』即海參、『翅』即魚翅、而『肚』即魚肚，其中尤以魚翅更是不可缺少的佳餚，否則，在著重面子的中國人會顯得寒酸，故有『無翅不成席』之說。. 郭詠觀醫生 (Dr ...
