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2022年11月11日 · 道聽圖說：從軍事重地到漁村——鯉魚門. 海盜鄭連昌於18世紀興建的天后宮。. （圖：鄭寶欣）. 舊石礦場遺址的石造建築。. （圖：鄭寶欣）. 石礦場後方的山丘形成一個面向海峽的屏風。. 從高空鳥瞰，石礦場就像是魔鬼山的一個缺角。. （圖：鄭寶欣）. 現時 ...
金鑽貴人嫡愛心賢者無敵. [2024/04/07] 怡昌勇士庸中佼佼. 【第1場】注意重點：極弱賽事，絕大部分馬似是而非，毫無投注把握。. 「怡昌勇士」曾於五班交出... 專欄 - 高乘駿 - 明報馬經.
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2022年1月5日 · 雖然不少昔日風景已流失，或許我們還可以憑藉各種歷史紀錄，想像昔日在火炭漫步之所見，體會當年旅行愛好者在河灘郊遊的樂趣。 火炭約. 「火炭的正確位置，是介乎沙田西林與渣甸染廠之間的一幅山腳，面積不及一英畝。 雖然火炭的設備是如此簡陋，但愛好旅行人士，對它卻並不陌生。 環繞它的四周，是一片矮樹林，間中有幾塊空地與幾條小山溪，風景頗為優美，為攝影與旅行野餐的勝地。 ——《華僑日報》 (1973年1月24日) 要講火炭故事，可能要從《新安縣全圖》 (1866年)說起。 昔日沙田被劃分成「九約」 (九區)，「火炭約」覆蓋火炭、禾寮坑、九肚、馬料、山尾等區域。 據說最初火炭因為臨河而叫做「河灘」 ，後來因各種口音的緣故被讀作「火灘」，繼而演化成今天的火炭。
2021年11月4日 · 【明報專訊】13歲的巴基斯坦裔學生Zhera (簡子妮)在香港土生土長，不過當她在外點餐時，店員都先以英文跟她溝通，其實Zhera的中文讀、寫、聽、說能力，以及日常生活都跟普通香港人無異呢！ 一般香港人遇上巴基斯坦人時…… 第一時間說英文。 實際上，在港巴基斯坦人…… 部分人懂得中文，甚至能操一口流利的廣東話。 Zhera曾就讀的小學、現時的中學均為本地學校，非華裔學生只佔少數，「我小學時學校只有我一名非華裔學生」，故她的朋友和同學大多是香港本地學生。 即使升中後有專為非華語學生而設的中文課程，Zhera也不用報讀，雖然她的母語是烏都語，但她的中文能力跟其他同學一樣，所以可以一起上常規中文課程，「老師也說我中文好」。
2023年10月10日 · 九頓天窗創洞潛紀錄 探險家「重游舊地」失蹤. 探險家韓頲（上圖）近日潛水失蹤的九頓天窗（下圖）被譽為「中國水下的珠穆朗瑪」，地處廣西都安大興鄉九頓村九頓屯的澄江流域上游，由4個斜井式天窗組成。. （網上圖片）. 【明報專訊】內地知名探險家韓 ...
2022年5月16日 · 同興泰記為上環海味街一帶歷史最悠久的海味店，結業消息傳出後，近日有客人冒雨前來買貨，並請教店家海味知識。 第四代傳人鄒美珊（右）說，同興泰記跟客人並非單純買賣關係，亦建立了深厚感情，陪伴街坊成長，舖頭宣布結業後，大批老街坊蜂擁而至。 （鍾林枝攝） 【明報專訊】再有百年老店不敵歷史洪流而退下舞台。 上環海味街歷史最悠久的海味店、創立於1919年的「同興泰記」，將於下月2日最後一天營業後正式結業。 這間海味老字號由梁氏及鄒氏兩家族共同創辦，盛載着兩家的百年情誼，見證一段四代人如親人手足的長篇故事。 不過，隨着上一代掌舵人相繼離世，業務現由79歲老闆娘接手，她慨嘆年事已高有心無力，且後繼無人，無奈下決定結業，「是背負百年包袱，不過無辦法，不是我們可以控制，都要放手。 明報記者 廖俊升.
