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2021年8月18日 · 營火食品老闆麥良斌用5萬元起家，在街巿開拓出自己的凍肉王國，14年開逾20分店。 疫情下人人回家自煮避疫，造就了凍肉店如雨後春筍，區區都有幾間。
2020年8月20日 · 海關搗破一個跨境走私凍肉及洗黑錢集團，行動中拘捕13人，檢獲約160公噸，估計市值約2500萬港元的凍肉，以及約1800萬港元現金和貴重物品，凍結該集團成員名下銀行戶口共約2700萬港元存款，連共約1.2億港元的8個物業及3個車位，涉款高達1.9億元，是過去5年同類案件中金額最高的案件。 海關人員檢獲約1,800萬元現金和貴重物品。 （陳靜儀攝） 海關接獲情報，有走私集圑在本港西部水域偷運凍肉，在海面轉交由內地出發的快艇或貨船接貨。 經調查後發現、該集團會先將入口凍肉送至在本地租用的貨櫃場，進行拆櫃、包裝等程序，再由貨櫃車運送凍肉到碼頭並搬上躉船，待入夜後由拖船拖至香港西部水域附近海面進行交收。
2018年1月29日 · 天氣持續寒冷，除了人要吃飽保暖外，動物亦要「避寒」。有本地熱心企業表示準備了10大包，每包重20至30磅的肉碎，免費讓市民或義工自取，餵給流浪貓狗，令牠們能度過接下來的8日寒冬。 海寶凍肉食品公司負責
2017年7月26日 · 警方表示，於今年7月19日下午接獲1名凍肉供應商負責人報案，稱被1名姓林女子於2016年12月至2017年中被騙去大批凍肉。 據悉，涉案女子報稱家庭主婦，因獲得航空公司餐膳合約，故需要大批凍肉食品，其後多次向一間凍肉公司取貨，但女子最後失去聯絡。
2023年9月22日 · 香港食品創新科技及安全中心食品研究項目經理文嘉敏博士接受TOPick訪問時便表示，估計火腿發黃原因與溫度變化有很大關係。她懷疑火腿解凍時，被破壞的乳化作用，令油水分離。而火腿片上的黃色汁液，估計正正是肉汁及添加劑混合而成，屬於水溶 ...
2021年9月9日 · 因疫情影響，冷凍食物的銷售直綫上升，在香港的凍肉店都像雨後春筍開到成行成巿，就知需求者眾。. 冷凍食物成為餐桌不可或缺的一部分，但不免產生疑問：這類食物營養價值是否較低？. 反覆解凍有無問題？. 冷凍食物會否過期？. 以上種種疑問，由 ...
2015年9月15日 · 各間網店的網購流程不一，實際服務安排亦有差別，消委會早前親自試訂8間網店的鮮貨食品，結果發現部分網店送達的食品「貨不對辦」，有急凍肉滲出血水，亦有三文魚刺身的包裝沒有密封，質素欠保證。
