海港海鮮酒家 相關
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2022年6月24日 · 本港昨有1,522宗本地感染，128宗輸入個案，共1,650人確診，連續9日破千。傳染病處主任張竹君指，昨多38宗懷疑BA.2.12.1個案，當中5人無源頭，而屯門卓爾廣場3樓的「海港酒家」累計有26
生記海鮮酒家# 老香港味道 生活副刊 發佈時間: 2019/12/09 很多事都是新不如舊，像老朋友和老歌特別讓人懷念，而傳統經典的古老粵菜，蘊含滿滿的老香港情味，更是我這代港人非常掛念的味道。然而時移世易，坊間粵菜老店和傳統粵菜老師傅買少見少 ...
上周，與好友們搞了個「周末嘆餐飽」的飯局，席設阿一高徒春哥的富東海鮮酒家。事緣早陣子與查小欣、項明生等一起去了趟郵輪之旅，期間大家傾得玩得投緣，遂起哄成立一個名為「周末嘆餐飽」的飯局，相約不定期約埋一
做法︰蝦乾洗過清水，炒鑊燒暖注生油下薑粒，蝦乾炒過放入津菜條、海鹽炒透，粉絲拌過生抽下鑊炒勻，最後加入蝦子炒至透香，灒上紹酒便可食用。 基哥Tips︰津菜要爽口，可把葉邊裁出，只取津莖部分切條便爽脆，粉絲在炒前才拌生抽，便不會發脹而更可口。 要是用上日本粗粉絲，口感高一層次。 （本欄逢周四刊登） 撰文: 李文基 隨世界御廚鮑魚大王楊貫一學藝16年、香港資深名廚，人稱基哥. 欄名: 味想基開. 晴報.
生活副刊. 發佈時間: 2020/02/28. 新型冠狀病毒疫情影響下，香港飲食業飽受打擊，食肆生意跌七、八成非常普遍。 昨午應鴻星詩姐之邀，到該餐飲集團旗下灣仔鴻星海鮮酒家午膳，試吃該店因應疫情最新推出的「滋補強身餐」。 鴻星集團不覺已創立31年，旗下食肆擴展至8間中菜、2間淮揚菜及4間日韓系列餐廳。 抵達灣仔鴻星後，但見平時午間座無虛席的該店，人客減半。 詩姐話，為使桌與桌之間的空間寬敞一點，該店把枱席減了五分之一，客人坐得更舒適。
2022年6月23日 · 本港第五波新冠肺炎疫情有上升趨勢，衞生署及醫管局今日（23日）繼續召開疫情簡報會，指新增559宗核酸檢測陽性、963宗已核實的快速測試呈報個案，合共新增1,522宗本地陽性個案，另有128宗屬輸入個案
是時候啦！先來滿膏本灣奄仔，再來便是千金難求靚黃油蟹，「歡樂」海鮮酒家的邦哥快將來電通知，趕緊嘗鮮大快朵頤。
