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  1. 消委會 最新測試了30款預先包裝罐裝或支裝啤酒樣本,當中有10款獲5星滿分,包括喜力、Guinness、青島、獅威等。 檢測亦發現,有1款啤酒竟檢查出7種生物胺,嚴重會有致命的呼吸紊亂、 腦出血 風險。

  2. 2024年4月15日 · 消委會就提醒暢飲之餘亦要適可而止,皆因最近首次測試30款預先包裝罐裝或支裝啤酒,發現現飲用1罐/支可攝入超過200千卡的能量,近乎1碗飯的能量。

  3. 2024年4月15日 · 消委會測試由審批至面世共需六個步驟. 食物及飲品的測試屢受廣泛市民關注,消委會今期便揀選過去50年未曾測試過的啤酒,拓展至全新的領域。 相信市民對消委會每月準時發布的資訊已不陌生,但有否想過每份長達過萬字的報告背後,又是如何製作而成? 消委會為確保測試的準確及公正,整個流程相當嚴謹。 以最新的啤酒測試為例,便可簡單歸納為六個步驟。 + 1. 消委會親自到超市買樣品 完成啤酒報告需時半年. 消委會研究及普查部署理首席主任張昕帆透露,首先消委會內部在審批題目及商討細節後,研究部需要進行詳細的市場調查,精挑細選熱門啤酒,再到超市購買大量樣版提供予實驗室,部份則作為備份使用。 「買嗰度都唔係話買一兩支,都要買比較多嘅樣本,成幾十支咁。

  4. 2024年6月18日 · 消委會首次對啤酒進行檢測,測試了包括生力、藍妹、嘉士伯等香港常見的30款罐裝及支裝啤酒,其營養價值、安全及品質。 當中6款樣本檢出其標示的酒精濃度差異甚大,其中1款更驗出含有嘔吐毒素(DON),長期攝入可能會影響健康! 啤酒熱量高糖分高,但不同品牌竟然可以相差28倍! 消委會啤酒檢測|6款產品酒精濃度與標示不符 哈尔滨差異最大. 消委會4月公布了啤酒檢測結果,30款啤酒當中有6款樣本檢出酒精濃度與其標示的差異甚大,當中4款酒精濃度比其標示的高了0.5%,2款則比標示的低0.5%或以上。 消委會首次檢測30款不同產地的啤酒。 (消委會) 6款樣本酒精濃度與其標示差異: 生力:包裝標示5%,檢測結果5.55%; 鬼佬:包裝標示4.2%,檢測結果4.74%;

  5. 2024年4月15日 · 消委會測試市面上30款罐裝和支裝啤酒樣本,發現部分樣本含有污染物! 消委會從「哈尔滨 - 麦道啤酒」檢出霉菌毒素DON,大量攝入可致噁心、嘔吐等症狀,另有2款樣本的生物胺含量較高,反映部分啤酒的安全和衛生情況未如理想。 (消委會圖片) 消委會早前從超市、百貨公司和零售店,購入30款預先包裝的罐裝和支裝啤酒樣本,測試啤酒的營養價值、安全與品質。 每罐或每支啤酒售價從$4.5至$50不等,容量從330毫升至500毫升,標示的酒精濃度由3%至8%。 綜觀30款樣本,有10款獲最高5星評分,包括來自中國、香港、愛爾蘭等品牌,當中性價比最高的是「雪花 - 啤酒」,每罐500毫升僅售$5.5,價錢第三平但獲最高評分。 性價比最高的為「雪花 - 啤酒」 (網上圖片)

  6. 2024年4月15日 · 消委會啤酒|十款評五星 Guinness、青島、獅威上榜 惟少飲怡情. 不少人聚會都喜歡「啤一啤」,消委會今日(15日)公布啤酒測試結果,當中有10款啤酒評分滿分,有愛爾蘭Guinness 、青島、台灣金牌 、香港啤酒公司、獅威等,當中Guinness的二氧化碳成份 ...

  7. 嘉士伯啤酒廠 (香港)回應檢測結果,指已即時檢測相關及相同批次的產品,冀釋除公眾疑慮,檢測結果顯示,Carlsberg Danish Pilsner內之生物胺含量低於 ...