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  1. 17/5/2021 · 芝士是攝取蛋白質和鈣質的營養食物,消委會測試40款芝士,當中九成(36款)樣本屬高蛋白質及高鈣食物,惟亦有九成(36款)樣本屬高脂或高鈉,有18款更是高脂兼高鈉。根據食安中心資料,每100克食物含超過20克總脂肪,屬高脂食物;每100克固體食物含超過600毫克鈉, ...

  2. 消委會測試40款芝士 18款高脂兼高納 - RTHK

    news.rthk.hk/rthk/ch/component/k2/1591285-20210517.htm

    17/5/2021 · 消委會測試市面40款天然芝士及加工芝士,確認9成樣本都含高蛋白質及高鈣,但同時發超過7成樣本高脂,6成幾高鈉,有18款樣本「高脂」兼「高鈉 ...

  3. 17/5/2021 · 芝士含豐富蛋白質及鈣質。品味芝士是一門學問,既要識得分芝士種類、硬度、風味,又要識得根據營養成分去選擇,更要學會儲存方法。如果你是cheese lover 但自問未有足夠認知,以下這篇芝士懶人包絕對是入門必讀,消委會更推薦9大最高分加工芝士及天然芝士,以及10 ...

  4. 【天然芝士Vs加工芝士 – 營養大比拼】 | 消費者委員會

    consumer.org.hk/ws_chi/consumer_alerts/graph/535/safety...

    17/5/2021 · 芝士一直被認為是營養豐富的食物,亦有人認為芝士是魔鬼的化身。 消委會最新的測試發現,儘管9成樣本屬「高蛋白質」及「高鈣」食物, 但當中4成半既「高脂」又「高鈉」,消費者進食時宜適可而止,少吃多「」味! 想知詳細的測試結果? ...

  5. 消委會所測試芝士樣本,包括28款天然芝士及12款屬加工芝士。加工芝士包括高鈣加工、高鈣低脂等。高脂的芝士即是每100克中,有超過20克總脂肪。最高脂芝士是City’super的羊奶芝士,總脂肪達37.7克。

  6. 消委會測試市面40款芝士 七成高脂六成高鈉

    hk.news.yahoo.com/消委會測試市面40款芝士-七成...

    17/5/2021 · 【Now新聞台】消委會測試市面上40款芝士,當中七成樣本屬於高脂,六成屬高鈉。 消委會測試的40款芝士中,包括28款天然芝士以及12款加工芝士,當中九成的樣本都達到高蛋白質及高鈣。有25款的樣本屬高鈉水平,其中安怡高鈣低脂芝士的鈉含量,最高每100克有1660毫克鈉 ...

  7. 17/5/2021 · 消委會從食材店及及百貨公司櫃搜集了40款芝士樣本,發現當中18個樣本含有苯甲酸、2個樣本檢出丙酸但未超出法例要求上限。而全部樣本中有25款屬高鈉、29款屬高脂,長期過量攝入或增加患高血壓或心臟病風險。 消委會測試40 ...

  8. 17/5/2021 · 不少人都是「芝士控」,但消委會測試市面40款芝士樣本,發現7成樣本屬「高脂」,當中總脂肪含量最高是city’super的一款羊奶芝士,每100克含37.7克,其飽和脂肪酸含量亦最高;2款包裝聲稱為「較低脂」的加工芝士樣本,「安怡高鈣較低脂芝士」及「司樂較低脂芝士片 ...

  9. 17/5/2021 · 消委會報告!9成芝士亦屬「高脂」或「高鈉」 是次共測試40款芝士樣本,包括28款天然芝士,例如車打芝士、莫薩里拉/水牛芝士、帕馬森芝士及羊奶芝士等,售價由每100克$15至$71;以及12款加工芝士,例如高鈣加工芝士、高鈣較低脂加工芝士、兒童幼兒加工芝士及煙燻味 ...

  10. 消費者委員會

    www.consumer.org.hk

    芝士一直被認為是營養豐富的食物,亦有人認為芝士是魔鬼的化身。消委會最新的測試發現,儘管9成樣本屬「高蛋白質」及「高鈣」食物,但當中4成半既「高脂」又「高鈉」,消費者進食時宜適可而止,少吃多「」味!想知詳細的測試結果? ...