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2023年7月8日 · 吃米粉、米線也會吃到砒霜、致癌物？消委會早前測試市面30款米粉、米線和河粉的米製麵食，結果發現26款檢出金屬污染物，其中有9款檢出俗稱「砒霜」的無機砷，攝取過量會增加患癌風險。不過是次測試中，亦有12款樣本總評獲滿分5星，包括日清食品出前一丁、壽桃牌、超力牌和福字牌的產品 ...
2021年10月18日 · 餅乾種類多，是不少人小食或「醫肚」之選。消委會測試市面上60款預先包裝餅乾樣本，結果發現全部樣本檢出在加工過程中產生的污染物，包括基因致癌物環氧丙醇及／或丙烯酰胺，當中逾7成半更同時檢出3種污染物，提醒消費者注意進食各式餅乾的健康風險。即看餅乾致癌名單！
2021年5月17日 · 消委會芝士報告｜7成芝士樣本屬高脂約6成屬高鈉 食一片已達攝取上限！. 附4大選購及食用貼士｜食是食非. 飲食. Charlotte Choi. May 17 2021. 【消委會測芝士】芝士向來都是港人喜愛食材之一，不論是單食，或是烹調，都同樣出色。. 最新的消委會報告就指出，逾 ...
2021年5月17日 · 芝士一直被譽為攝取蛋白質和鈣質的營養食物，消委會測試發現，40款芝士樣本中，當中18款「高脂」又「高鈉」，其中「安怡高鈣較低脂芝士」鈉和鈣含量最高，另外兩款超市有售的牛奶芝士總脂肪含量和反式脂肪酸含量最高，分別是「Etoki」和「Pata Negra House」的牛奶芝士。
2021年5月17日 · 消委會測試市面上40款芝士，發現有九成（36款）芝士是高脂或高鈉，七成（29款）芝士屬於「高脂」，而25款芝士屬於「高鈉」；所有樣本中，四成五（18款）是高脂及高鈉。 | Health Concept是Apoidea Media Limited旗下的一個媒體。Health Concept是個香港健康資訊平台，我們為大家搜羅刺激有趣的故事，以及 ...
2023年10月28日 · 香腸推介｜燒烤必備的香腸也要小心會有致癌風險？消委會早前公布香腸測試結果，結果發現市面30款香腸樣本中，有5款含獸藥代謝物和致癌物質。不過，消委會亦指出有7款香腸沒有檢出禁用獸藥或致癌物，總評分達4.5星，整體表現佳，屬安全高分之選。 消委會香腸測試 5款香腸含禁用獸藥致癌物 ...
2021年5月17日 · 芝士不單營養豐富，而且可塑性甚高，配搭不同類型的食物或獨立品嚐皆宜，亦是一種飲食文化。近日消委會測試發現，40款芝士樣本中，雖 9成樣本屬「高蛋白質」及「高鈣」，但有逾 7成亦屬「高脂」、逾 6成屬「高鈉」，而當中 4成半更是既「高脂」又「高鈉」。
