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2023年12月14日 · 消委會測試35款市面上較常見的芝麻產品，當中27款芝麻產品檢出不同污染物，有4款塑化劑，含量超標最高79倍。 測試的芝麻產品樣本，包括20款芝麻油、10款芝麻粉和5款芝麻醬。 測試項目包括塑化劑、除害劑及營養素含量，芝麻油樣本的污染物含量，以及芝麻粉及芝麻醬樣本的霉菌毒素和致病菌含量。 發現3款芝麻油及1款芝麻粉樣本檢出的塑化劑含量，當中1款芝麻油樣本所檢出的含量，超標79倍。 成年人若每日進食這款芝麻油樣本超過約1湯匙，就會超過歐洲食物安全局訂定的每日可耐受攝入量。 另外有13款芝麻油樣本，檢出基因致癌物環氧丙醇，其中1款的檢出量超出歐盟標準上限。 消委會發現4款芝麻產品含塑化劑 超標最高79倍.
2023年7月18日 · 消委會檢測市面上20款個人護理濕紙巾，發現其中一款聲稱原產地為日本的樣本，細菌含量超出內地標準近500倍，抵抗力較弱的長者及嬰幼兒使用會 ...
2022年9月15日 · 消委會測試28款預先包裝牛油、人造牛油及塗抺醬，其中15款人造牛油及塗抺醬樣本驗出基因致癌物，其中1款樣本更超出歐盟標準。 15款人造牛油含 ...
2023年11月15日 · 消委會測試市面20款花生醬樣本，發現6成樣本即12款檢出可致癌的黃曲霉毒素，其中兩款含量超出歐盟標準上限。 測試結果亦發現，花生醬雖含有益不飽和脂肪酸，但9成半樣本均屬於「高脂」食物，長期過量攝入會導致肥胖，並增加患上心血管病的風險。 測試的花生醬樣本，粗粒和幼滑各半，售價由每100克3.9元至21.3元不等，差距接近4倍半。 測試包括黃曲霉毒素（B1、B2、G1及G2類）、重金屬鎘、塑化劑、防腐劑、致病菌沙門氏菌含量，以及總脂肪、飽和脂肪酸、反式脂肪酸與不飽和脂肪酸、糖與鈉含量等。 消委會表示，黃曲霉毒素本身不易在一般烹調過程中被分解，當中黃曲霉毒素B1被列為令人類患癌的物質；攝入黃曲霉毒素可引致動物及人類產生急性及慢性中毒，並可導致急性肝臟受損、肝硬化、癌症甚至死亡。
2023年12月14日 · 2023-12-14 HKT 10:23. 分享工具. 消委會測試市面30款預先及非預先包裝臘腸樣本。 （消委會提供） 消委會測試市面30款預先及非預先包裝臘腸樣本，在6款非預先包裝樣本中，驗出本港及歐洲均禁止在食物中使用有機會致癌的染色料。 另外於兩款預先包裝樣本，檢出塑化劑含量，超出食安中心的行動水平。 被驗出含染色料紅2G及若丹明B的非預先包裝臘腸樣本，包括購自灣仔「金源南北雜貨」、上環「生興臘味雜貨」、旺角「錦祥號臘味」、「金旺中西藥批發行」、堅拿道西「鉅利醬園」、西營盤「三興隆臘味」。 消委會引述部分店鋪的回應，當中「錦祥號」表示，以為只染半截臘腸繩，不會對臘腸造成影響；旺角的「金旺中西藥批發行」就表示，以後不會購入該款臘腸。
2023年3月15日 · 李嘉雯報道. 消費者委員會測試市面30 款肉乾、肉鬆和肉紙零食，發現其中13 款樣本，檢出可致癌污染物多環芳香烴，含量最高的是一款牛肉乾，污染物總含量超出歐盟上限逾5成。 另一款豬肉紙樣本，檢出禁用的一款獸藥代謝物，建議消費者避免食用。 消委會促請有關廠商，監察產品使用的原材料是否安全，審視產品製作過程，減少產品中可致癌污染物的含量。 消委會測試肉乾肉鬆肉紙零食 13款樣本驗出可致癌物. 全部. 本地. 消費者委員會測試市面30 款肉乾、肉鬆和肉紙零食，發現其中13 款樣本，檢出可致癌污染物多環芳香烴，含量最高的是一款牛肉乾，污染物總含量超出歐盟上限逾5成。 另一款豬肉紙樣本，檢出禁用的一款獸藥代謝物，建議消費者避免食用。
2023年11月15日 · 消委會測試20款花生醬，在其中12款檢出可損害肝臟功能和致癌的黃曲霉毒素。 其中兩款花生醬的黃曲霉毒素B1含量，超出歐盟標準上限。
