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消委會所測試的芝士樣本，包括28款天然芝士及12款屬加工芝士。 加工芝士包括高鈣加工、高鈣低脂等。 高脂的芝士即是每100克中，有超過20克總脂肪。 最高脂芝士是City’super的羊奶芝士，總脂肪達37.7克。 而標示為「較低脂」的安怡高鈣較低脂芝士，及芝司樂的較低脂芝士片高鈣起司，其實際脂肪含量仍分別達14克及13.4克。 至於反式脂肪最高的芝士，是一田芝士樣本。 而最高鈉的芝士是安怡高鈣較低脂芝士樣本，當中的鈉多達1,660毫克，世衞建議每日攝取最多2,000毫克鈉質，一片芝士已佔每日鈉攝取上限的17%。 長期攝取高鈉芝士會增加高血壓風險，而進食過多高脂芝士會增患心臟病及肥胖風險。 消息來源：消委會. 製圖／文字：Health Concept.
芝士是奶類製品，雖含豐富的蛋白質及鈣質，但消委會對40款芝士進行測試，，當中包括28款天然芝士以及12款加工芝士。 發現當中有18款高脂又高鈉，進食時應注意份量！
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2021年5月17日 · 消委會測試市面40款芝士樣本，發現其中有25款屬高鈉、29款屬高脂，長期過量攝入或增加患高血壓或心臟病風險。 另外有一款非預先包裝樣本嘅需氧菌落計數更超出食安中心指標！
【#UL健康飲食】芝士一直被譽為攝取蛋白質和鈣質的營養食物，但消委會最新測試40款樣本發現，7成樣本屬「高脂」、逾6成屬「高鈉」，「city'super」一款羊奶芝士最高脂，「安怡」一款低脂芝士含鈉量最高。
消委會測試了40款天然及加工芝士樣本，發現九成樣本屬高脂或高鈉，逾25款樣本屬高鈉，當中「安怡」高鈣較低脂加工芝士樣本的鈉含量最高，日吃6片即超標。
2021年5月22日 · 【揀飲擇食】消費者委員會最新一期的報告出爐，是次消委會測試了市面上常見的 40 款芝士樣本。 測試結果顯示，當中有 18 個樣本（45%）既「高脂」又「高鈉」。
