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2023年10月10日 · 消委會餅乾評測 ｜各式各樣的餅乾不但是大人小朋友的零食茶點，有些人更會將餅乾當作正餐「醫肚」。消委會曾測試市面60款餅乾樣本，發現逾8成半樣本屬「高脂」、「高糖」或「高鈉」；另外有55款含基因致癌物。不過，餅乾樣本中，亦有1款總評得到5星，11款樣本總評獲得4星半
2021年10月18日 · 各式各樣的餅乾不但是大人小孩的零食茶點，有些時候更是一些繁忙打工族，甚或是長者代替正餐「醫肚」的選擇。不過，消委會測試市面上60款預先包裝餅乾樣本，結果發現全部樣本檢出在加工過程中產生的污染物，包括基因致癌物環氧丙醇及／或丙烯酰胺，當中逾7成半更同時檢出3種污染物 ...
2023年6月16日 · 消委會餅乾丨餅乾看似是較為健康的零食，但經消委會實測市面上60款包裝餅乾後，當中8成半樣本均屬「高脂」、「高糖」或「高鈉」食物！同時全部均被檢出不同程度的污染物或基因致癌物，有12款高分餅乾可放心食用！ 撰文：Hedy@Medical Inspire 醫．思維 資料來源：
2024年1月3日 · 消委會早前測試市面上60款餅乾，結果發現全部含有至少一種基因致癌物，當中七成半更同時檢出3種污染物，並有51款屬高脂肪、高糖或高納。不過在眾多餅乾之中，仍有12款獲得4.5星或以上總評，其中一款餅乾更獲得5星總評，其基因致癌物及污染物含量相對較低，並營養素測試評分也較高。
2021年10月18日 · 消費者委員會測試市面上60款預先包裝餅乾樣本，結果發現全部樣本檢出在加工過程中產生的污染物，包括基因致癌物環氧丙醇及／或丙烯酰胺，當中逾7成半（46款）更同時檢出3種污染物（環氧丙醇、氯丙二醇及丙烯酰胺）；另有8成半（51款）樣本屬「高脂」、「高糖」或「高鈉」食物。
2021年10月19日 · 消委會指全部60款餅乾樣本中，冠華水泡餅獲滿分5星，產品通過食安測試，以及總脂肪、鈉及總糖的營養素含量測試也達標。 可是通過污染物含量測試的餅乾只佔少數，僅4款沒有檢出3-MCPD，6款無檢出環氧丙醇，另5個樣本不含丙烯酰胺。
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