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2024年4月15日 · 2024/04/15 13:25. 〔記者楊綿傑／台北報導〕台科大設計系碩士班學生林仲威、薛凱潔與糕菲庇護工場、財團法人電路板環境公益基金會合作，籌備近1年的時間打造出「東倒西外Don Don Cookie」愛心鐵盒餅乾，將台灣常見的外來種生物設計成8種可愛的餅乾，透過跨界合作的方式，共創身心障礙朋友的工作機會。 薛凱潔分享，這是他們第一件對外進行募資的商業設計作品，團隊一開始就想以「環境教育」為主軸，經過一連串的創意激盪，把外來種融入餅乾設計，讓孩童可以透過玩餅乾拼圖、疊疊樂的方式體驗生態平衡的重要性，最後取「吃掉餅乾＝去除外來種」的意象進行環境倡議，用簡單趣味的方式讓更多人重視外來種入侵損壞農作物及危害台灣原生種的議題。
2024年4月17日 · 〔記者林惠琴／台北報導〕衛福部食藥署昨公布廿項邊境檢驗不合格名單，其中日本螢烏賊檢出第一級致癌物重金屬「鎘」超標，同一家輸入業者已是半年內第二次在日本烏賊檢出鎘，針對此業者輸入相關產品將調整為逐批查驗。 一級致癌物 會累積在腎臟. 食藥署副署長林金富表示，桃園市豊漁貿易公司輸入一批日本富山螢烏賊檢出重金屬鎘三毫克／公斤，依據「食品中污染物質及毒素衛生標準」，鎘於頭足類（不含內臟）限量為一毫克／公斤，已違反食品安全衛生管理法規定，全部退運或銷毀。 食藥署統計，去年十月八日至今年四月八日，日本螢烏賊等其他魷魚共報驗二九四批，其中三批不合格、占一． 二％，都是鎘超標。 林金富指出，此次輸入的豊漁貿易就占二批，因此針對該名業者輸入相關產品，由原本加強抽批提升為逐批查驗。
2024年4月13日 · 〔記者蔡淑媛／台中報導〕含致癌物蘇丹紅辣椒粉食安風暴延燒，台中市食安處今天公佈大肚區綠吔實業公司生產原粒黑胡椒研磨的「古月粉」，經下游廠商者自主送驗檢出蘇丹四號，經食安處再次抽檢驗出確認，前往稽查發現該批共生產630公斤，售往中市及彰化、苗栗、南投縣、新北市共25家下游業者，已要求產品全數停用並下架回收，目前回收約12公斤。 食安處指出，依據食藥署「食品檢驗通報及公布作業原則」，食安處依規將檢體送食藥署協助重新檢測，昨（12）日獲知結果，仍檢出蘇丹四號，綠吔實業製造的「古月粉」原料為黑胡椒粒，分別由台北市「天崧企業有限公司」及新北市「綠風實業有限公司」報關進口，食安處隨即函文通知轄管衛生局調查釐清原料安全性。
2024年4月23日 · 2024/04/23 06:51. 自由時報. 沒收委員會又一樁 公督盟轟藍白：開民主倒車. 立法院司法及法制委員會昨天排審攸關國會資安、性平等相關法案，但國民黨團總召傅崐萁領銜提出散會動議，最終藍營以人數優勢通過散會，全數議案均未審查。 對此，公督盟執行長張宏林受訪表示，立法院一直採行委員會中心主義，如果不讓委員會進行實質討論，就是民主開倒車、民主倒退，非常糟糕。 詳見 沒收委員會又一樁 公督盟轟藍白：開民主倒車 。 花蓮暴雨土石崩 鐵公路全斷 地牛頻翻身 昨接連逾10起規模五以上地震. 昨天花蓮不平靜，聯外鐵公路因豪雨中斷，另地牛翻身，接連發生超過十起規模五以上地震。 今天鋒面報到，氣象署提醒出現短延時強降雨，花蓮強震後鬆動的土石可能再度崩落，到山區民眾務必小心。
2024年4月17日 · 2024/04/17 15:38. 〔記者楊媛婷／台北報導〕香草（香莢蘭）是甜點常使用的重要香料之一，過去台灣香草主要以進口為主，農業部桃園農改場近年推動香草栽培與加工技術，輔導屏東向陽香莢蘭園、三合院香草園所產出的香草獲得國際專業評比最高三星殊榮，台灣香草的品質已可媲美國外頂級品。
2024年4月23日 · 2024/04/23 05:30. 〔記者謝君臨、黃靖媗、林欣漢／台北報導〕立法院司法及法制委員會昨天排審攸關國會資安、性平等相關法案，但國民黨團總召傅崐萁領銜提出散會動議，最終藍營以人數優勢通過散會，全數議案均未審查。 對此，公督盟執行長張宏林受訪表示，立法院一直採行委員會中心主義，如果不讓委員會進行實質討論，就是民主開倒車、民主倒退，非常糟糕。 黃國昌棄權 藍委表決通過散會. 「變相封殺」綠營排審的國會改革議案，司委會十八日審查民進黨團所提「立法院職權行使法修正草案」等案，國民黨立委即表決通過「散會動議」，令議案無法審查，昨天再度上演同樣戲碼。
2024年4月4日 · 業者陳栓銘說，清明吃潤餅是國人傳統，每年此時都會出現排隊人潮，今年清明連假第一天就是清明節，所以今天排隊人潮最多，清晨4點就有人來排隊，為了應付人潮，趕緊召集家族15人來幫忙，年紀最小只有8歲，也要來幫忙撕餅皮，不然真的忙不過來。 陳栓銘說，每年此時大約使用1萬斤麵粉製作潤餅皮，平均每1000台斤能製作2萬張，不過越接近清明節，現場購買人潮越多，必須啟動46個火爐烤餅皮才趕工得完，但也有很多消費者不想排隊，提早一、兩天來買，他預計今天是最高峰，購買人潮應會隨著假期尾聲漸漸減少。 今年凍漲！
