16/5/2021 · 【消委會芝士測試】40款芝士大比拼!city'super羊奶芝士最高脂、安怡最高鈉1片佔攝入上限近20% 芝士一直被譽為攝取蛋白質和鈣質的營養食物,但消委會最新測試40款樣本發現,7成樣本屬「高脂」、逾6成屬「高鈉」,「city'super」一款羊奶芝士最高脂,「安怡」一款低脂芝士含鈉量最高。
17/5/2021 · 消委會測試市面40款天然芝士及加工芝士,確認9成樣本都含高蛋白質及高鈣,但同時發超過7成樣本高脂,6成幾高鈉,有18款樣本「高脂」兼「高鈉 ...
17/5/2021 · 消委會檢測中11款較低脂的芝士,由低至高排:(按圖👇👇👇) + 9 當中有2款包裝標示為「較低脂」的加工芝士樣本,「安怡高鈣較低脂芝士」及「芝司樂較低脂芝士片高鈣起司」分別總脂肪為每100克含14克及13.4 克,都不屬於「低脂」食物(每100克食物含不超過3克總脂肪)。
17/5/2021 · 芝士含豐富蛋白質及鈣質。品味芝士是一門學問,既要識得分芝士種類、硬度、風味,又要識得根據營養成分去選擇,更要學會儲存方法。如果你是cheese lover 但自問未有足夠認知,以下這篇芝士懶人包絕對是入門必讀,消委會更推薦9大最高分加工芝士及天然芝士,以及10招購買及存放芝士貼士。
17/5/2021 · 消委會從超市、食材店及百貨公司的冰鮮櫃及芝士專櫃搜集40款預先包裝及現場即切的天然及加工芝士進行檢測,發現29款屬「高脂」,18款芝士更屬「高脂」兼「高鈉」,長期攝入過量脂肪及鈉會增加肥胖症或高血壓等風險。
17/5/2021 · 消委會報告!9成芝士亦屬「高脂」或「高鈉」 是次共測試40款芝士樣本,包括28款天然芝士,例如車打芝士、莫薩里拉/水牛芝士、帕馬森芝士及羊奶芝士等,售價由每100克$15至$71;以及12款加工芝士,例如高鈣加工芝士、高鈣較低脂加工芝士、兒童幼兒
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