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2022年1月26日 · 消委會餅乾測試3. 基因致癌物 環氧丙醇 縮水甘油酯（glycidyl esters，GE）是油脂在高溫（超過200 C）脫臭加工過程中而形成，GE會在胃腸道內被大幅水解並釋放出環氧丙醇（glycidol）。動物實驗顯示環氧丙醇有神經毒性（neurotoxicity）、抑制生育能力（antifertility）及腎毒性（renal toxicity），亦是基因致癌 ...
2019年1月15日 · 消委會測試58款曲奇及甜酥餅，全屬「高糖」或「高脂」食物！小編為大家分析當中7款沒驗出污染物的曲奇、比較低糖及低脂 ...
2021年10月18日 · 消費者委員會測試市面上60款預先包裝餅乾樣本，結果發現全部樣本檢出在加工過程中產生的污染物，包括基因致癌物環氧丙醇及／或丙烯酰胺，當中逾7成半（46款）更同時檢出3種污染物（環氧丙醇、氯丙二醇及丙烯酰胺）；另有8成半（51款）樣本屬「高脂」、「高糖」或「高鈉」食物。
2021年10月18日 · 消委會餅乾大檢閱！餅乾方便又美味，是不少人喜愛的零食。但這次消委會測試市面上60款餅乾，發現全部樣本均檢出不同程度的污染物或基因致癌物！當中為港人喜愛的其中一款無印良品夾心餅乾更檢出的丙烯酰胺含量超出歐盟的基準水平，有機會會引致生殖及發育問題外，報告更指出丙烯酰胺屬 ...
2024年1月3日 · 消委會早前測試市面上60款餅乾，結果發現全部含有至少一種基因致癌物，當中七成半更同時檢出3種污染物，並有51款屬高脂肪、高糖或高納。不過在眾多餅乾之中，仍有12款獲得4.5星或以上總評，其中一款餅乾更獲得5星總評，其基因致癌物及污染物含量相對較低，並營養素測試評分也較高。
消費者委員會 (消委會)於2023年9月20日早上發現電腦系統遭入侵，隨即以迅速、負責任及具透明度的方式處理事故。. 除了向警方報案，消委會亦同時主動通報個人資料私隱專員公署（私隱專員公署），並於過去半年一直提供大量相關資料和全力配合有關方面的 ...
2023年10月10日 · 消委會餅乾評測 ｜各式各樣的餅乾不但是大人小朋友的零食茶點，有些人更會將餅乾當作正餐「醫肚」。消委會曾測試市面60款餅乾樣本，發現逾8成半樣本屬「高脂」、「高糖」或「高鈉」；另外有55款含基因致癌物。不過，餅乾樣本中，亦有1款總評得到5星，11款樣本總評獲得4星半
