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      • 消委會測試市面30款香腸樣本,近9成屬高鈉,5成屬高脂。 測試更發現,有3款樣本檢出內地及歐美禁用的獸藥「呋喃西林」的代謝物「氨基脲」,其中1款的檢出量超出歐盟的行動參考點13倍;另有兩款檢出具致癌性和基因毒性的「多環芳香烴」。
      news.rthk.hk/rthk/ch/component/k2/1648700-20220516.htm
  1. 16/5/2022 · 消委會香腸實測】30款僅7款達4.5分!在30款香腸樣本中沒有一款樣本獲滿分評價,僅7款獲4.5分。而這次檢測的所有香腸樣本平均每條重量為43克。根據中國營養學會的《中國居民膳食指南(2016)》建議的食物標準分量相約,1份肉類應為40至50克。

  2. 16/5/2022 · 消委會香腸|26款香腸高鈉 測試結果顯示,有26款香腸樣本屬「高鈉」,沒有樣本屬「低鈉」。是次消委會發現,16款香腸鈉含量超標。當中以「Harvest Creek」牌香腸的鈉含量最高,每100克含1,280毫克鈉;最低的香腸樣本為「龍堡」蜜糖雞尾腸,每100克含565毫克鈉。

  3. 17/5/2022 · 香腸是不少香港人都愛的食物,有時早餐吃兩條腸仔,或是中午一份腸蛋麵也屬常見份量。香港消費者委員會就測試了30款市面香腸樣本,發現不少屬高鈉高脂, 長期進食有健康風險!有哪幾款香腸食品獲消委會推介?在選購及進食香腸時又有什麼貼士呢?

  4. 15/5/2022 · 大公文匯全媒體報道:香腸向來深受大小朋友歡迎,但在享受滋味背後,大家亦可能不知不覺食進化學物質。消委會檢測30款香腸樣本,發現近9成屬於高鈉,5成屬高脂。每款香腸的鈉含量,由每100克含565毫克至1280毫克不等,相差超過1倍,當中26款樣本達到食安中心的「高鈉」食物水平。

  5. 16/5/2022 · 消委會香腸測試:3 款檢出內地及歐美禁用獸藥的代謝物 是次測試的 30 款香腸,有 20 款屬冷藏,7 款屬冷凍和 3 款屬室溫。在食物安全的測試中,2 款冷藏和 1 款冷凍樣本檢出內地及歐美禁用的獸藥呋喃西林的代謝物 SEM,包括「御品皇」(#19 ...

  6. 16/5/2022 · 16/05/2022 消委會測試 | 30款香腸大檢閱!8成半香腸高鈉、5成高脂!2款含致癌物!廚師牌含禁用獸藥代謝物超標13倍?$10 Sadia雞肉腸入選最高分!(附 ...

  7. 16/5/2022 · 消委會測試市面30款香腸,當中這15款屬高脂,總脂肪含量每100克,超過20克,最高一款更達35.6克;九成都屬高鈉,最高鈉是這一款,吃一條已達世衛建議每日鈉攝取量上限約22% 。 這兩款香腸就含有可致癌物「多環芳香烴 ...