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  1. 更新於 2023年12月06日10:40 • 發布於 2023年12月06日10:40 • Medical Inspire 醫・思維. 消委會益生菌丨近年社會愈來愈關注腸道微生態的健康尤其是當出現便秘時大多數人都會想起益生菌」!. 惟市面上有過百種益生菌產品應該怎樣選擇?. 消委會早前透露 ...

    • 永井海苔味付海苔片。大約零售價:$22.5消委會評分:4.5星。
    • 小老板 Tao Kae Noi Grilled Seaweed Roll Tom Yum Goong Flavour。大約零售價:$25.9消委會評分:4星。
    • 四洲紫菜(芥辣味)大約零售價:$27.9消委會評分:4星。
    • 東遠調味兒童紫菜。大約零售價:$62消委會評分:4星。
  2. 消委會調查60款包裝餅乾當中包括17款克力加餅9款夾心餅8款威化餅7款餅乾棒/餅乾條/手指餅6款梳打餅4款消化餅2款水泡餅1款瑪利餅以及6款其他餅乾

  3. 消委會即食麵丨 即食麵種類琳瑯滿目除了油炸麵更有標榜健康的非油炸麵消費者應怎樣作出明智的選擇呢?. 消委會測試市面上19款即食麵發現9款樣本食用1整份脂肪含量遠高於成人每日上限且全部均屬高鈉」,長期攝取有機會增加患心血管疾病及 ...

    • 金必氏愉快動物餅 (含有2,600微克致癌物)第1位致癌餅乾零食是愉快動物餅,可愛動物造型是不少小朋友的至愛,每千克含有2,600微克的可致癌物丙烯酰胺,各位以後不要食太多!
    • 四洲高纖全麥餅 (含有900微克致癌物)四洲高纖全麥餅聲稱低脂,適合減肥人士,但每千克含有900微克的可致癌物丙烯酰胺,所以不要食太多。
    • 嘉頓獸型餅 (含有720微克致癌物)可愛獸型適合小朋友,又可以玩又可以食,實在可愛,但每千克含有720微克的可致癌物丙烯酰胺。
    • 四洲甘大滋餅乾條 (含有570微克致癌物)脆卜卜的甘大滋令人食完一條又一條,完全停不了,每千克含有570微克的可致癌物丙烯酰胺,小朋友不應食太多。
  4. 其他人也問了

  5. 消委會表示製作油炸即食麵麵餅及調味品的過程普遍涉及高溫加熱及使用精煉油脂有機會產生氯丙二醇脂肪酸酯3-MCPDE),在體內會釋放出或可能令人類患癌的3-MCPD國際癌症研究機構IARC把3-MCPD列為或可能令人類患癌」( 2B 組)。 另一種同樣於精煉油脂的加工過程會產生的污染物為縮水甘油脂肪酸酯(GE),會在人體消化過程中分解,釋放對實驗動物具基因毒性和致癌性的環氧丙醇,IARC 將其列為第 2A 組物質,即「可能令人類患癌」。 消委會食即食麵建議. 為減少鈉的攝取量,不要使用全部調味品,並盡量避免喝湯,食用撈麵時最好不要添加全部調味品;

  6. 消委會米線丨消委會9款米製麵食檢出砒霜附12款滿分名單最平$3.5入手 消委會檢測30款預先包裝米製麵食樣本包括乾米粉乾河粉乾米線保鮮米線乾金邊粉和韓式麵食測試其金屬污染物營養素含量和致敏物麩質

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